釀葡萄葉(Dolmades Nistisimi,Dereve Pattoug)
釀葡萄葉是一個充滿希臘風味的菜餚,適合成為開胃菜或便餐,結合了米飯、香草和多種配料,營養美味。
您被要求在通過藥物控制血糖水平、檢測您的血液、身體活動,尤其是飲食方面給予的關注和努力是為了降低您患糖尿病相關並發症的風險。
在日常生活中,您可能會使用“並發症”這個詞來描述稍微打亂您計劃的事情,但可以通過一兩次小的調整來解決。爆胎、不速之客或停電都是日常生活中的並發症。
在醫學上下文中用於描述糖尿病對健康的潛在影響,這個詞具有更嚴重的含義。不要被“並發症”這個無辜的詞所迷惑——在糖尿病中,賭注實際上就是生命和肢體。
一般來說,糖尿病的並發症可分為短期並發症和長期並發症。短期並發症與您目前的血糖水平有關。長期並發症與您多年來成功控制血糖水平和整體心血管健康指標(如血壓)有關。
只有兩種短期並發症——非常低的血糖水平(低血糖)和非常高的血糖水平(高血糖)。
低血糖症是糖尿病治療的並發症,但它可能非常嚴重,因此值得強調。當胰島素水平與血糖相比過高時,您的大腦就會耗盡燃料。低血糖可能是由於注射的胰島素過多、食物太少而無法與刺激胰腺自然釋放胰島素的藥物相匹配,或者是飲酒所致。
症狀可能類似於中毒,並且由於迷失方向而導致事故很常見。但是低血糖症可以在不治療的情況下發展為昏迷和死亡。
當沒有足夠的胰島素來降低血糖水平時,就會導致高血糖症。DKA 對任何 1 型患者來說都是終生的風險。DKA 是一種毒性狀態,如果不治療可能會致命。
2型糖尿病患者通常不經歷血糖水平高到足以開發DKA,但一個名為類似的條件^ h ÿ PE [R高滲綜合徵可危及生命的風險。通常高滲綜合徵是由與諾如病毒等另一種疾病(有時稱為胃流感)相關的脫水引起的。
長期並發症在糖尿病多年來控制不佳的地方發展,這就是承諾健康飲食等生活方式選擇在保持健康方面發揮如此重要作用的地方。隨著時間的推移,過高的血糖水平造成的損害可能會導致虛弱和致命的後果,但在很大程度上是可以預防的。
心髒病發作和中風在糖尿病患者中更為常見,可能性高出兩到四倍。而且,糖尿病患者的死亡率更高,如果他們在第一個事件中倖存下來,他們更有可能發生另一次事件。
與高血糖、超重和不健康的生活方式有關的異常膽固醇水平和高血壓通常會增加患心髒病的風險。通過生活方式治療和管理糖尿病必須包括治療和管理這些與心髒病相關的風險。
腎臟疾病影響多達 5% 的 2 型糖尿病患者和多達 30% 的 1 型糖尿病患者。 事實上,糖尿病是美國腎衰竭的主要原因,最終可能需要透析治療或腎移植.
任何對糖尿病友好飲食以更好地控制血糖感到沮喪的人都應該嘗試透析患者的腎臟飲食,以便進行比較。腎臟飲食限制了液體、蛋白質、鈉、磷和鉀,在她看來,這是醫學營養治療中限制性最強的飲食。
神經病描述了由神經損傷引起的病症,是一種非常常見的糖尿病並發症,影響了約 60% 的患者。神經病可導致四肢(尤其是腳)疼痛或麻木、某些肌肉無法移動、稱為胃輕癱的消化問題、排尿困難、性功能障礙和一系列其他困難。
視力受到白內障、青光眼,尤其是糖尿病視網膜病變風險增加的威脅。視網膜病變是高血糖水平如何損害小血管的另一個例子。
糖尿病足病是美國非創傷性截肢的主要原因,並且足部潰瘍的進展往往因神經病變導致的感覺缺失(以及忽視足部常規自我檢查)而復雜化。
許多醣尿病患者認為這些可怕的結果只是糖尿病正常病程的一部分,但這種假設是錯誤的。控制血糖水平並採取健康的整體生活方式可以大大降低您患所有這些長期並發症的風險,而且任何時候開始都不晚。
釀葡萄葉是一個充滿希臘風味的菜餚,適合成為開胃菜或便餐,結合了米飯、香草和多種配料,營養美味。
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