花生醬奶油派食譜

用這種頹廢的無麩質花生醬蛋奶餡餅食譜滿足您對餡餅的渴望。你只需要一些攪拌碗、一個餡餅盤和你的甜食!

準備aration時間: 25分鐘

烘烤時間: 10分鐘,加上冷藏時間

產量: 8份

不粘烹飪噴霧

7.2 盎司盒裝脆餅餅乾

1/4 杯加 1/2 杯奶油花生醬

2 湯匙加 2-1/4 茶匙玉米澱粉

1-1/2杯水

14 盎司罐裝甜煉乳

3個蛋黃,輕輕打散

2湯匙無鹽黃油

1茶匙香草

1/2 的 11.75 盎司罐裝熱軟糖醬

將烤箱預熱至 375 華氏度。用烹飪噴霧噴灑 8 英寸的餡餅盤。

將餅乾放入塑料自密封袋中。用擀麵杖把餅乾壓碎,直到它們被磨得很細。把餅乾轉移到一個中等大小的碗裡。

加入1/4杯花生醬。用橡皮刮刀將餅乾和花生醬混合,直到完全混合。

將混合物壓在準備好的餡餅盤的底部和頂部。混合物會很粘。用濕勺子的背面幫助塗抹麵包皮,或將手指浸入糖果糖中用手塗抹麵包皮。

把地殼烤10分鐘。從烤箱中取出外殼並完全冷卻。

在一個大的攪拌碗中,將所有玉米澱粉攪拌到水中直至溶解。

加入煉乳和蛋黃攪拌。

加入剩餘的 1/2 杯花生醬,然後使用攪拌機低速攪拌原料 45 秒。

將混合物倒入一個中等大小的平底鍋中。將混合物煮沸,用打蛋器不斷攪拌。將熱量降低至中高,繼續烹飪並攪拌混合物直至其變稠。將混合物從火上移開。

加入黃油和香草。

在將餡料倒入餡餅皮之前稍微冷卻一下。

在微波爐中加熱一罐熱軟糖配料(先取下蓋子)。將罐子的 1/2 倒在餡餅的頂部,然後用勺子的背面將其均勻地抹平。

當餡餅餡和餡料完全冷卻後,蓋上餡餅並冷藏至少 4 小時。

每份:卡路里 605;脂肪33g(飽和13g);膽固醇 48mg; 鈉 214mg;碳水化合物 97g(膳食纖維 3g);蛋白質 14g。


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