釀葡萄葉（Dolmades Nistisimi，Dereve Pattoug）
釀葡萄葉是一個充滿希臘風味的菜餚，適合成為開胃菜或便餐，結合了米飯、香草和多種配料，營養美味。
西班牙涼菜湯
西班牙涼菜湯是您在炎熱的夏天選擇的幾乎所有菜餚的完美第一道菜——除了番茄主菜。西班牙涼菜湯是一種簡單的生菜，優質的橄欖油會帶來很大的不同。所以，拿出你上個生日作為禮物收到的昂貴的特級初榨橄欖油，倒掉吧！
準備時間： 20 分鐘，加上 2 小時的冷卻時間
產量： 4份
1 片白麵包，去皮
2湯匙紅酒醋
3杯番茄汁，如果需要稀釋湯，再加
6個醃黃瓜
4 蔥
1個紅甜椒
2瓣大蒜
1/2 杯特級初榨橄欖油
3個墨西哥辣椒
1茶匙糖
3/4 茶匙鹽
1/2 茶匙黑胡椒
細香蔥
將麵包放在盤子上，撒上醋，靜置 5 分鐘直至完全濕潤。
黃瓜去皮、去籽、切丁。
將蔥切成薄片。
將甜椒播種並切丁。
將番茄汁、黃瓜、蔥和紅辣椒放入一個大碗中。
將大約 1/4 的蔬菜混合物轉移到攪拌機或食品加工機中。
將蒜瓣去皮。
莖，種子，並切碎墨西哥胡椒。
將濕潤的麵包、大蒜、橄欖油、墨西哥胡椒、糖、鹽和胡椒加入食品加工機中。
攪打至順滑。
將果泥與蔬菜一起倒入碗中。
攪拌混合。
如果需要，用更多番茄汁稀釋，並根據口味調整調味料。
冷卻至少 2 小時。
冷飲並用細香蔥裝飾。
地中海飲食食譜：豆類菜餚
地中海飲食中常見的鷹嘴豆和蠶豆，不僅美味，更是健康的飲食選擇。
巧克力肉桂醬食譜
這款巧克力肉桂醬非常適合搭配冰淇淋、蛋糕或布朗尼蛋糕，並且可以在冰箱中保存長達兩週。
關於奇亞籽你不知道的 10 個事實
奇亞籽當然是獨一無二的。它們營養豐富，對您的健康有益且富含 omega-3 脂肪酸。以下是一些關於奇亞籽的鮮為人知的事實，您可能會驚訝地發現。
豌豆湯（聖日耳曼濃湯）
豌豆湯是一種舒適的食物，能在寒冷的冬夜給您帶來溫暖與滿足。了解如何製作這種美味的湯, идеально配合鄉村白麵包或黑麥麵包。
速溶鍋基礎知識
了解 Instant Pot 的零件和功能，這將使您成為廚房的高手，快速準備美味的餐點。
綠豆薯條
將這種平腹綠豆薯條食譜添加到您的曲目中，它們將成為家庭的最愛，特別適合替代傳統薯條！
在你的壓力鍋裡煮豆子
使用壓力鍋煮豆子是簡單而高效的方法。遵循這些建議的烹飪時間，以獲得完美的豆類。
棕色醬汁
探索基本的棕色醬汁製作技巧，其主要成分是牛肉或小牛肉的庫存，並了解如何用不同的方法增強其風味。
今日家庭的低膽固醇食譜備忘單
如果您採用低膽固醇的生活方式，則需要重新考慮您的食品購物習慣：了解哪些水果和蔬菜最有益，並尋找高纖維食物。此外，熟悉常見食物中的膽固醇和飽和脂肪含量，以便您自動做出最健康的選擇。
