計劃和準備 20 人的白色聖誕晚餐

為 20 人準備這個聖誕晚餐並不一定會有壓力。菜單已為您準備好,購物就在您身後,您可以提前製作幾件物品,這樣您在聚會當天就不會有那麼多事情要做。

  • 蛋白酥皮餅乾可以提前一個月製作。

  • 蔓越莓醬可以提前一周製作。

  • 提前兩到三天做餡,加上洋蔥蘸醬。

  • 蘑菇和洋蔥可以提前一天準備好,bûche de Noël 和小點心也可以。

  • 在派對當天,製作火雞、豆醬、花椰菜和加糖水果。

放大或縮小菜單項時,請記住以下提示:

  • 暖白松露豆蘸醬:可以直接放大或縮小。

  • 焦糖洋蔥蘸醬:可以直接放大或縮小。

  • 金葡萄乾和山核桃野米醬:可以直接放大或縮小。

  • 奶油洋蔥和蘑菇:可以直接放大或縮小。

  • 烤花椰菜:可以直接放大或縮小。

  • 五香蔓越莓調味料:可以直接放大或縮小。

  • 白巧克力 Bûche de Noël:您可以通過將配方減半或將配方翻倍來製作兩個,但不要嘗試製作一個巨大的 Bûche de Noël。

  • Pear Almond Trifle:可直接放大或縮小;如果按比例放大,只需使用一個非常大的玻璃碗。

  • 糖霜水果:可以直接放大或縮小。

  • Meringue Wreath Cookies:可以直接放大或縮小。


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