調酒：非酒精飲料食譜

很多客人可能選擇不喝酒，但這個決定並不意味著他們會沉迷於無聊的軟飲料。以下任何食譜肯定會給人留下深刻印象。

巧克力香蕉可樂達奶昔

1/3 杯 Coco Lopez 椰子奶油

1/2杯牛奶

1湯匙。巧克力醬

1-1/2 杯巧克力或香草冰淇淋

1/2 杯香蕉片

在攪拌機中攪拌至光滑。立即上菜。

用櫻桃裝飾加分。

巧克力可樂奶昔

1/3 杯 Coco Lopez 椰子奶油

1/2杯牛奶

1湯匙。巧克力醬

1-1/2 杯巧克力或香草冰淇淋

在攪拌機中攪拌至光滑。立即上菜。

蛤蜊雞尾酒

1 盎司。玫瑰酸橙汁

6 盎司。莫特的蛤蜊汁

在裝滿冰塊的高球杯中攪拌均勻。

可可洛佩茲奶昔

21/2 盎司。可可洛佩茲椰子奶油

1 勺香草冰淇淋

1杯冰

在攪拌機中攪拌至光滑。

蔓越莓柯林斯

1/2 杯 Ocean Spray 蔓越莓汁雞尾酒

1/2 湯匙。青檸汁

1 杯蘇打水，冷藏

冰塊

青檸片

混合蔓越莓汁雞尾酒和青檸汁。攪拌蘇打水。添加冰塊和青檸片。服務 4。

除塵器

3/4 盎司。玫瑰酸橙汁

6 盎司。史威士滋補水

在高腳玻璃杯中加入冰塊。服務 4。

果盤

1 盎司。橙汁

1 盎司。菠蘿汁

1 盎司。葡萄汁

1 盎司。西柚汁

用冰搖勻。在一個高腳玻璃杯中食用。服務 4。

石榴石

4 枝薄荷

2 盎司。石榴汁

1 立方冷凍橙汁

6 盎司。佩里耶

在兩個岩石玻璃杯中各壓碎一小枝薄荷。加入石榴汁和橙汁塊。用 Perrier 裝飾，再用薄荷枝裝飾。

葡萄柚冷卻器

8盎司。西柚汁

3 破折號 Angostura 苦味酒

將葡萄柚汁倒入裝滿冰塊的高腳玻璃杯中。加入苦味劑並攪拌。服務 4。

科納海岸

1 盎司。玫瑰酸橙汁

1/4 盎司。玫瑰手榴彈

5 盎司。莫特的蘋果汁

2 盎司。史威士薑汁汽水

攪拌均勻，盛在高腳杯中的冰塊上。服務 4。

娜達·科拉達

1 盎司。可可洛佩茲椰子奶油

2 盎司。菠蘿汁

1杯冰

在攪拌機中攪拌至光滑。

新奧爾良日

2 盎司。可可洛佩茲椰子奶油

1 盎司。奶油糖果澆頭

1 盎司。一半一半

1杯冰

在攪拌機中攪拌至光滑。

橙色冰沙

2-1/2 盎司。可可洛佩茲椰子奶油

3 盎司。橙汁

1 勺香草冰淇淋

1杯冰

肉荳蔻在攪拌機中混合前四種成分直至光滑。撒上肉荳蔻。

佩里爾含羞草

1/3 杯鮮榨橙汁，冷藏

1-1/2 杯 Perrier，冷藏

4 覆盆子或葡萄

將橙汁分在兩個香檳杯之間，並在頂部加入 Perrier。

在每個玻璃杯中用兩個覆盆子或葡萄裝飾。

皮納可樂達奶昔

1/2 杯無糖菠蘿汁

1/3 杯 Coco Lopez 椰子奶油

1-1/2 杯香草冰淇淋

在攪拌機中攪拌至光滑。立即上菜。

紅球拍

1/2 杯 Ocean Spray 蔓越莓汁雞尾酒，冷藏

1/2 杯 Ocean Spray 葡萄柚汁，冷藏

10個冰塊

在攪拌機中，將蔓越莓和葡萄柚汁以及冰塊混合。高速攪拌至起泡。服務 4。

倒入一個高腳杯。

紅寶石冷卻器

1 杯 Ocean Spray 蔓越莓飲料

1茶匙。速溶茶

檸檬片

將蔓越莓汁和茶混合在一起。將冰塊倒入兩個帶有檸檬角裝飾的高腳杯中。服務 4。

秀蘭鄧波爾

1 盎司。玫瑰酸橙汁

1 盎司。玫瑰手榴彈

6 盎司。史威士薑汁汽水

將原料倒在高腳玻璃杯中的冰上。用櫻桃裝飾。服務 4。

聖母瑪利亞

4盎司。番茄汁

破折號伍斯特郡醬

達什塔巴斯科醬

鹽和胡椒粉

擠檸檬汁

在裝滿冰塊的玻璃杯中加入番茄汁。加入一兩份伍斯特沙司、塔巴斯科辣醬、鹽、檸檬汁和胡椒。用芹菜莖裝飾。服務 2。