當今可用的法國葡萄酒類型
法國生產的葡萄酒比其他任何國家都多——意大利除外。（兩國勢均力敵。）每年生產的葡萄酒數量因天氣而異。一般來說，法國每年生產約 15 億加侖的葡萄酒。幸運的是，法國葡萄酒的聲譽，[…]
調酒：頹廢的巧克力飲料食譜
你有一個邪惡的愛吃甜食嗎？不要伸手去拿糖果碗，而是試著把手伸進你的酒櫃。這些注入巧克力的飲料非常適合浪漫的夜晚，或者作為巧克力愛好者的款待。
巧克力覆蓋的櫻桃
2 盎司。喬科維亞克
1/2 盎司。櫻桃汽水
用黑櫻桃裝飾。用作射擊或在岩石上。
巧克力馬提尼雞尾酒
可可粉邊緣玻璃
2 盎司。百加得
1 盎司。淡奶油可可
Splash Disaronno Originale Amaretto
巧克力之吻
用可可粉在馬提尼酒杯邊緣。在加冰的搖酒器中，混合 Bacardi O、Crème de Cacao 和 Amaretto。濾入馬提尼酒杯。放下巧克力之吻。
巧克力馬提尼 #1
1 盎司。絕對伏特加
1/2 盎司。Godiva巧克力利口酒
在冰上搖勻；濾入冰過的雞尾酒杯中，配上檸檬汁。
巧克力馬提尼 #2
1-1/2 盎司。絕對庫蘭特伏特加原味
Dash White Crème de Cacao
將 Kurant 和 Crème de Cacao 倒在冰上。搖勻或攪拌均勻。過濾並直接倒入巧克力鑲邊的雞尾酒杯中或放在冰上。用橙皮裝飾。
要給玻璃杯鑲邊，首先在玻璃杯頂部擦一塊橙子，然後輕輕地將玻璃杯倒置在一盤不加糖的巧克力粉中。
軟糖混合物
1 盎司。伏特加酒
1/4 盎司。奶酪和可可
1/4 盎司。巧克力醬
搖勻後放在冰上。
蚱蜢
1/2 盎司。Green Crème de Menthe
1/2 盎司。白可可奶油
1/2 盎司。奶油
在攪拌機中加入冰塊，攪拌至光滑。濾入瑪格麗塔酒杯中。
一隻螞蚱走進一家酒吧。酒保說：“我們有一種以你的名字命名的飲品。” 蚱蜢回答說：“你有一種叫布魯斯的飲料嗎？”
愛爾蘭糖果
1-1/2 盎司。百利愛爾蘭奶油
1/2 盎司。巧克力覆盆子利口酒
1/2 盎司。白可可奶油
在冰上建造。攪拌和服務。
糖果是花花公子，但酒更快。
法國波爾多白葡萄酒
除了更廣為人知的波爾多紅葡萄酒外，法國波爾多地區還生產一些世界上最好的白葡萄酒。波爾多最好的干白葡萄酒是波爾多地區獨有的；世界上其他任何地方都找不到這樣的葡萄酒。然而，與許多優質葡萄酒一樣，它們的產量 […]
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食管狹窄和酸反流
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白葡萄酒燴飯
這種意大利調味飯食譜使用的白葡萄酒比大多數意大利調味飯食譜要多得多，創造出一種與米飯和蔬菜相得益彰的美味。為了讓這道菜保持素食，請使用所需的蔬菜湯或水，但如果您願意，也可以使用雞湯。準備時間：15 分鐘烹飪時間：35 […]
如何切絲和切塊蔬菜
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糖尿病飲食是一個你會經常聽到的短語，還有什麼比想像自己被判處一個只有糖尿病患者必須遵守的飲食計劃更令人沮喪的呢？事實幾乎完全相反。適用於糖尿病的飲食計劃將是適當的飲食 […]
意大利晚餐課程
那麼傳統意大利餐的結構是怎樣的呢？意大利晚餐實際上有五個組成部分或課程。並非每餐都包含所有五道菜，但很多都包含。如果您想要完整的五道菜意大利晚餐，這裡是您需要的部分： 開胃菜：傳統的意大利餐從可以吃的東西開始，稱為 […]
如何製作三奶酪奶酪球
保持假期娛樂成本低的一種方法是舉辦開胃菜派對，而不是坐下來吃飯。這種三奶酪奶酪球是完美的派對食品。切達干酪、波特酒和藍紋奶酪結合在一起形成了一個經典、美味的球——這是許多家庭的聖誕節傳統。切達干酪、波特酒和藍奶酪球的製備 […]
