識別生菜(或淡綠色)

您可以在當地超市找到溫和的蔬菜(生菜),這些蔬菜可以製作令人垂涎的生菜沙拉。通常鬆脆微甜,以下是最受歡迎的溫和蔬菜:

  • 比伯(或石灰石生菜):嫩而起波紋的葉子形成一個小而緊湊的頭部。比伯有波士頓生菜的溫和,但更脆。

  • 波士頓:黃油質地,這種生菜看起來像一朵綠玫瑰。與所有品種混合良好,單獨站立。

  • Iceberg:被認為是沙拉世界的白麵包,常見於沙拉吧和政治宴會。冰山比味道更有質感,如果包裹起來,可以用於犯規練習。

  • 散葉生菜:也稱為紅葉生菜或綠葉生菜,取決於它的顏色。它長而捲曲的葉子是黃油狀的,幾乎是甜的。

  • 紅橡葉生菜:因其類似橡樹的葉子而得名,這種綠色甜美而多彩。

  • 長葉萵苣:凱撒沙拉的帝王綠,長葉萵苣具有深綠色的外部葉子和淡黃色的核心。它與其他蔬菜混合得很好。

    識別生菜(或淡綠色)


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