當今可用的法國葡萄酒類型
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停止高血壓的飲食方法 (DASH) 飲食旨在幫助您的腎臟發揮最佳功能。雖然典型的西方飲食提供的鹽分和鉀含量遠高於腎臟的預期,但 DASH 試圖將這種平衡恢復到更自然的狀態。
它通過大大減少添加的鹽和增加富含鉀的水果和蔬菜來做到這一點。通過使鉀和鈉水平恢復平衡,血壓得到改善。
DASH 還可以幫助降低您患腎結石的風險。這些礦物質的結晶集合在腎臟中產生,然後沿著輸尿管向下移動,經常被卡在路上,造成難以忍受的疼痛。任何可能增加鈣、氧酸鹽或尿酸的尿排泄的東西都會增加患腎結石的風險。腎結石的危險因素包括:
脫水——每天喝足夠的水
過多的果糖(存在於食糖、高果糖玉米糖漿、蜂蜜、龍舌蘭花蜜以及加工食品和含糖飲料中的其他添加糖中;果汁也是主要來源)
高蛋白飲食
鹽太多
雖然果糖是水果中天然存在的糖分,但最好多吃整個水果,並將果汁保持在少量,例如 4 到 6 盎司。
雖然一些腎結石主要由鈣構成,但富含乳製品的飲食實際上會降低患這種結石的風險,並且在飲食中添加更多的蔬菜有助於保持身體的鹼性。
哈佛大學公共衛生學院的一項研究發現,與飲食最不符合 DASH 的人相比,飲食最符合 DASH 的人患結石的可能性要低 45%。
許多流行的飲食鼓勵你吃大量的高蛋白食物。儘管 DASH 提供了健康數量的蛋白質(18% 的卡路里來自富含蛋白質的食物),但它並不過分。這很重要,因為高蛋白飲食會使腎臟疾病惡化。
如果您患有腎臟疾病,請先諮詢您的醫生或營養師,然後再對您的飲食做出任何重大改變。您的醫生可以提出個性化的蛋白質建議,在某些情況下,您可能需要限制富含鉀的食物。或者,您的醫生可能會決定調整您的藥物以適應您更健康的生活方式。
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