釀葡萄葉（Dolmades Nistisimi，Dereve Pattoug）
釀葡萄葉是一個充滿希臘風味的菜餚，適合成為開胃菜或便餐，結合了米飯、香草和多種配料，營養美味。
適合平腹飲食的 Tex-Mex 雞肉玉米片
這個德州-墨西哥雞肉玉米片食譜中的鱷梨富含單不飽和脂肪，使它們成為很好的腹部脂肪鬥士。如果你不是黑豆愛好者，你可以在這個食譜中使用斑豆。
這道菜是任何聚會的開胃菜。只需將烤好的玉米片轉移到盤子上，然後在聚會上傳遞。
準備時間： 15分鐘
烹飪時間： 8小時
產量： 8份
1磅雞胸肉
一罐 15 盎司的低鈉黑豆，沖洗並瀝乾
一罐 15 盎司不加鹽的黃色甜玉米
1/2 杯中等薩爾薩
3湯匙低鈉玉米卷調味料
8盎司藍色玉米片
1 杯切碎的低脂切達干酪
3杯生菜絲
1個鱷梨，切丁
1個石灰
在慢燉鍋中，放入雞肉、黑豆、玉米、莎莎醬和炸玉米餅調味料。
蓋上慢燉鍋，用小火將雞肉煮 8 小時。
將雞肉切碎，然後與慢燉鍋中的其他成分混合。
將烤箱預熱至 350 度。
在烤盤上鋪上羊皮紙，然後將薯條鋪在烤盤上。
將切碎的雞胸肉混合物和切達干酪放在薯條上。烘烤 8 分鐘，直到奶酪融化。
在玉米片上放上生菜絲和鱷梨。
將酸橙汁擠在玉米片上，立即食用。
每份：卡路里 364（來自脂肪 120）；脂肪13g（飽和2g）；膽固醇 39mg；鈉 516mg；碳水化合物43克（迪Ë tary光纖8G）; 蛋白質 23g。
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