當今可用的法國葡萄酒類型
法國生產的葡萄酒比其他任何國家都多——意大利除外。（兩國勢均力敵。）每年生產的葡萄酒數量因天氣而異。一般來說，法國每年生產約 15 億加侖的葡萄酒。幸運的是，法國葡萄酒的聲譽，[…]
選擇正確的包裝食品（如果必須）
你聽說過底部有藻類和變形蟲，頂部有獅子和老虎的食物鏈，但你可能不知道另一條食物鏈——即加工食物鏈。在這條食物鏈中，處於自然狀態的食物，如蘋果、蔬菜、漿果和全穀物，處於底部，而加工食品，如含糖點心蛋糕和快餐漢堡，處於頂部。
如果你在食物鏈的低端吃東西，你會自動吃乾淨的飲食。因此，在購買之前，請考慮食物的自然狀態。裝在小塑料杯中的明膠水果沙拉，裡面漂浮著大塊的桃子，與剛從樹上摘下來的新鮮桃子截然不同。
如果您仍在購買帶有標籤的食品，請使用以下規則來幫助指導您的選擇：
- 閱讀標籤。如果像全麥麵包這樣的產品含有超過五七種成分，請將其放回貨架上。你不必堅持一定的成分數量；只需確保成分的數量與您從頭開始製作食物時會使用的數量相同。
- 如果您無法發音、拼寫或理解食品標籤上的成分，請不要購買該特定產品。您的身體不需要實驗室製造的人工香料或化學品。即使是 FDA 認為安全的化學品在未來也可能會出現問題。
- 避免在標籤上將糖、加工成分或脂肪作為第一或第二成分的食物。這些食物由不能提供太多營養的空卡路里組成。
- 選擇食物鏈低端的食物。換句話說，選擇盡可能接近其自然狀態的食物。拿起一頭捲心菜，而不是一罐涼拌捲心菜。選擇一袋蘋果而不是一瓶加糖的蘋果醬。如果您始終如一地這樣做，您就可以吃得乾淨了。
當您遵循這些簡單的規則時，您可能會注意到很多您習慣購買的食物不再出現在您的購物清單上。您購買的這種轉換可能需要一些時間，但不要緊張！你可以輕鬆進入這個過程。了解您放入購物車並帶回家的物品是第一步，也是最重要的一步。
法國波爾多白葡萄酒
除了更廣為人知的波爾多紅葡萄酒外，法國波爾多地區還生產一些世界上最好的白葡萄酒。波爾多最好的干白葡萄酒是波爾多地區獨有的；世界上其他任何地方都找不到這樣的葡萄酒。然而，與許多優質葡萄酒一樣，它們的產量 […]
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意大利晚餐課程
那麼傳統意大利餐的結構是怎樣的呢？意大利晚餐實際上有五個組成部分或課程。並非每餐都包含所有五道菜，但很多都包含。如果您想要完整的五道菜意大利晚餐，這裡是您需要的部分： 開胃菜：傳統的意大利餐從可以吃的東西開始，稱為 […]
如何製作三奶酪奶酪球
保持假期娛樂成本低的一種方法是舉辦開胃菜派對，而不是坐下來吃飯。這種三奶酪奶酪球是完美的派對食品。切達干酪、波特酒和藍紋奶酪結合在一起形成了一個經典、美味的球——這是許多家庭的聖誕節傳統。切達干酪、波特酒和藍奶酪球的製備 […]
