釀葡萄葉（Dolmades Nistisimi，Dereve Pattoug）
釀葡萄葉是一個充滿希臘風味的菜餚，適合成為開胃菜或便餐，結合了米飯、香草和多種配料，營養美味。
選擇適合無麥生活方式的餐廳
越來越多的餐廳正在超越傳統的客戶群，進入那些不能或不吃小麥、穀物或麩質的人的市場。這種轉變增加了連鎖餐廳提供的無麩質菜單數量。
然而，許多提供無麩質選擇的餐廳還沒有採取創建無麩質廚房以避免交叉污染的最後一步。以下餐廳提供謹慎的選擇，但為了安全起見，請提前致電或上網查看它們是否符合您的小麥、穀物或無麩質認證。
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奧斯汀燒烤（德克薩斯-墨西哥）
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Biaggi's Ristorante Italiano（意大利）
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波士頓市場（美國）
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Carrabba's Italian Grill（意大利）
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辣椒（美國）
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Fleming's Prime Steakhouse and Wine Bar (Steakhouse)
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橄欖園（意大利語）
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在邊境（墨西哥）
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內陸牛排館（牛排館）
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PF Chang's China Bistro (亞洲)
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紅龍蝦（海鮮）
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紅羅賓（美國）
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Romano's Macaroni Grill (意大利)
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Ruby 星期二（美國）
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湯沙拉（美式）
儘管快餐店可能不是您在滿足無小麥或無穀物需求時首先考慮的事情，但您可以在某些地方製作餐點，以滿足您的緊要需求。記住，總是問“食物是如何準備的？” 和“菜單上的哪些食物不含麩質？” 對於初學者來說，在大多數快餐店最明顯的選擇是不吃包子。這是快餐店的快速列表，它們在某種程度上提供無麩質菜單：
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阿比的
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金邦痛
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漢堡王
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小雞-Fil-A
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辣椒醬
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卡爾弗的
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冰雪皇后
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多米諾比薩
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教父的披薩
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傑森的熟食店
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開箱即用
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長約翰西爾弗
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帕內拉麵包
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聲波驅動
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星巴克（主要是飲料）
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地鐵
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溫迪的
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