阿根廷出產的葡萄酒

阿根廷的葡萄酒產量大約是智利的四倍——幾乎是整個美國的產量。它擁有南美洲最大的葡萄酒產量和世界第五大葡萄酒產量。

近年來，釀酒業已從適合國內市場的大容量葡萄酒轉向適合阿根廷以外葡萄酒飲用者的高品質葡萄酒。阿根廷現在不僅是世界葡萄酒市場的主要參與者，而且還是世界上最令人興奮的葡萄酒生產國家之一。

阿根廷的葡萄酒產區和葡萄

阿根廷的葡萄酒產區主要位於該國西部，安第斯山脈將阿根廷與智利隔開。高海拔緩和了氣候，但葡萄園白天仍然非常溫暖，夜晚涼爽，沙漠乾燥。河流從安第斯山脈流經該地區，為灌溉提供水源。

阿根廷的葡萄酒產區包括：

• 門多薩：在門多薩地區——阿根廷最大的葡萄酒產區——內有麥普、聖馬丁、圖彭加托和盧揚德庫約等葡萄酒產區。大多數阿根廷最古老的釀酒廠及其葡萄園都聚集在門多薩市附近，但該市南部的 Uco 山谷吸引了許多正在建造令人印象深刻的釀酒廠的新人。

• 聖胡安：就在門多薩北部，溫度更高，聖胡安是阿根廷第二大葡萄酒產區。聖胡安以 Torrontés 聞名，該品種可能原產於西班牙加利西亞。它生產價格低廉（6 至 10 美元）、酒體輕盈、酸度高、芳香四溢的白葡萄酒，是阿根廷的標誌性白葡萄酒之一。

• 拉里奧哈：阿根廷最古老的葡萄酒產區拉里奧哈位於聖胡安以東。

阿根廷的紅葡萄酒質量普遍高於白葡萄酒。鮮為人知的馬爾貝克葡萄品種——現在很少在它的起源地波爾多使用——已經成為阿根廷的旗艦品種。馬爾貝克非常適合門多薩地區，釀酒師正在了解它在門多薩地區的變化情況。

關於哪種品種造就了阿根廷最好的紅葡萄酒，赤霞珠或馬爾貝克的爭論仍在繼續。但是好的赤霞珠葡萄酒幾乎來自每個葡萄酒生產國。只有阿根廷和法國西南部的一個小地區卡奧爾在馬爾貝克取得了成功。

阿根廷的葡萄酒生產商

部分歸功於其高海拔和陽光明媚的日子，阿根廷的葡萄種植自然資源是世界上最強大的。越來越多的外國投資繼續帶來資本和釀酒技術，以充分利用這些自然資源。

以下是當今阿根廷的一些葡萄酒生產商：

• Bodega Norton 是一家由奧地利水晶生產商於 1989 年收購的酒莊，現在生產該國最好的一些葡萄酒。

• 另一位移民酩悅香檳已經是阿根廷最大的起泡酒生產商；它還生產 Terrazas 品種的佐餐酒。

• Bodegas Salentein 和 Finca El Portillo，荷蘭人擁有的最先進的姐妹酒莊。

• 肯德爾·傑克遜 (Kendall Jackson) 擁有 Viña Calina。

• Bodega J. & F. Lurton 是波爾多 Lurton 家族所有的波爾多生產商。

• Trapiche，法國釀酒師米歇爾羅蘭在那裡創造了奇蹟；試試 Trapiche 的超值 Oak Cask Cabernet Sauvignon 或 Oak Cask Malbec，兩者都大約 10 美元。

本土的 Catena Zapata 已成為阿根廷頂級葡萄酒生產商之一。每瓶 10 美元，它的 Alamos Malbec 是周圍最有價值的葡萄酒之一。Catena Cabernet Sauvignon 或 Malbec（均約 21 美元），以及超優質的 Malbec Alta 或 Cabernet Sauvignon Alta，均約 50 美元，是高端葡萄酒，是當今南美洲生產的最好的葡萄酒之一。