釀葡萄葉(Dolmades Nistisimi,Dereve Pattoug)
釀葡萄葉是一個充滿希臘風味的菜餚,適合成為開胃菜或便餐,結合了米飯、香草和多種配料,營養美味。
將煮熟的火雞放在砧板上。
將其胸部朝上放置,鼓槌面向您。
在腿與乳房相接的地方切開一條腿,然後將腿從身體上撬開。
你想暴露髖關節。
切開髖關節,將腿與身體分開。
您可以雕刻鼓槌或將它們整個保留。
切開髖關節,將腿與身體分開。
您可以雕刻鼓槌或將它們整個保留。
用你的刀找到大腿骨,然後把大腿肉切掉。
將肉與骨頭平行切開。
切開翅膀和胸部之間的接頭。
切開關節後,您應該能夠輕鬆取下機翼。
將刀與中心骨平行,從乳房上切薄片。
從乳房的一半開始,每片開始高一點。
釀葡萄葉是一個充滿希臘風味的菜餚,適合成為開胃菜或便餐,結合了米飯、香草和多種配料,營養美味。
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