飲食清潔有效的 10 個指標

當您開始新的飲食計劃或改變生活方式時，您希望看到結果。當然，當您吃乾淨的全食物時，您希望感覺更好。但是，您可以期望在飲食清潔飲食計劃中看到什麼樣的具體結果？

減肥

減肥是許多生活在美國的人的目標。超過 60% 的人口超重或肥胖，而且人們的體重還在繼續增加。在 1970 年代，只有 15% 的成年人口肥胖。那麼在那個時間範圍內發生了什麼變化？最根本的變化之一是美國人食用的加工食品數量。想想你的祖父母在二戰期間吃了什麼。菜園很大，家庭農場很突出，汽水是一種特殊的享受。人們只在特殊場合吃蛋糕和餅乾。相比之下，垃圾食品是當今許多家庭的常態。

吃完整的、未加工的食物、更多的水果和蔬菜、全穀物、瘦肉和健康的油和脂肪可以幫助你減肥，甚至不需要嘗試。食用這些營養豐富的食物，既令人滿意又健康，可以讓你保持更長時間的飽腹感，自然會減少你的總熱量攝入。最好的部分是你不需要計算卡路里！

更乾淨的皮膚

清潔皮膚是一項好處，可以讓青少年加入飲食清潔的潮流。而且由於皮膚問題對許多人來說會持續到成年，因此成年人也能體會到這種好處。清潔飲食可為您提供皮膚光滑健康所需的維生素、礦物質和植物化學物質。

一些食物過敏也會導致皮膚問題。通過吃乾淨的食物，避免過敏的食物，避免可能引起過敏的食物，包括添加劑和防腐劑，你通常可以緩解或消除皮膚問題。

清潔皮膚需要重點關注的營養素包括必需脂肪酸、維生素 A、維生素 B6 和維生素 C。

您可以在水果和蔬菜、豆類、全穀物、鱷梨、堅果、種子、瘦肉和油性魚中找到這些營養素。胡蘿蔔和蘋果中含有的抗炎營養素，如類胡蘿蔔素和槲皮素，也可能有助於減少皮膚問題。

更多能量

在飲食清潔計劃中食用全穀物和復合碳水化合物可以幫助您提供更多能量並使您更強壯。將碳水化合物與蛋白質和脂肪相結合的訣竅不僅能讓你更長時間地感到滿足，還能讓你的血糖水平在更長的時間內保持穩定，從而防止那些下午的低迷。

新飲食中清潔食物中的所有營養素都有助於增加能量。維生素、礦物質和植物化學物質可幫助您的細胞更有效地工作，從而使您的身體整體更有效率。複合碳水化合物需要更長的時間讓您的身體消化，因此它們可以在更長的時間內提供更多的燃料。

更健康的頭髮和指甲

擁有健康好看的頭髮的訣竅是由內而外。雖然使用特殊的洗髮水和護髮素會影響頭髮的外觀和感覺，但多吃有益健康的食物是讓頭髮保持最佳狀態的最佳方法之一。

雖然你的頭髮本身已經死了（否則你在理髮時會很痛苦！），你的頭皮是有生命的，它實際上是健康頭髮的基礎。維生素 A、B 和 C 可促進健康的頭皮，並使頭髮更強壯。鐵通過為毛囊提供氧氣來保持毛囊強壯，而鋅可以幫助防止脫髮。雖然健康的頭髮並不是真正的健康益處，但它表明您的整體健康狀況可能正在改善。

您是否知道現在許多醫生會通過您的指甲來尋找有關您健康狀況的線索？一些指甲狀況可能表明慢性健康狀況，從支氣管炎到炎症性腸病甚至心髒病。缺鐵會導致指甲隆起。狼瘡患者的血管可能會從指甲中顯露出來，指甲非常蒼白可能表明貧血。

吃全食物的清潔飲食可以幫助治療或控制這些疾病。健康的指甲預示著健康的身體。

更強壯的肌肉

如果你想增強你的肌肉，每天吃五六頓小餐，並確保你得到以下充足的食物：

• 瘦肉蛋白
• 蛋白質、複合碳水化合物和健康脂肪的組合
• 水果和蔬菜
• 堅果和種子

嗯，簡而言之，這就是飲食清潔的飲食計劃！全食物中的所有營養素都有助於增強肌肉、保護細胞免受衰老和自由基的損害、保持心肌（身體中最重要的肌肉）強壯，並保持靜脈和動脈強壯和健康，以便它們可以泵送氧氣到你的肌肉。

降低血壓

由於多種原因，高血壓很麻煩。它會增加您心髒病發作或中風的風險，會導致腎臟損傷和視力喪失，而且血液壓力過高實際上會削弱和損害您的動脈。

由於飲食在血壓中起著如此重要的作用，因此改變飲食可以幫助您降低血壓袖帶上​​的收縮壓（頂部）讀數和舒張壓（底部）讀數。保持健康的體重和改善整體健康狀況也有助於降低血壓。吃乾淨的飲食是做到這三點的完美方式。

增加每天攝入的營養有助於控制血壓。鈣、鎂、鉀和鋅對維持血壓很重要，它們都存在於天然食物中。此外，植物化學物質和維生素可以通過中和自由基損傷和防止膽固醇氧化來幫助減少對動脈的損傷。

許多營養學家建議有高血壓風險的人降低鈉的攝入量。因為您攝入的 70% 的鈉都存在於加工食品中，所以減少這些食物的攝入量會自動減少鹽的攝入量。

更強的免疫系統

更強的免疫系統可能是健康飲食的直接結果。畢竟，番茄紅素和槲皮素等植物化學物質存在於乾淨的天然食品中，具有以下益處：

• 保持您的免疫系統強大
• 阻止致癌物質破壞您體內的細胞
• 減少可能導致癌症和心髒病等疾病的炎症
• 減緩癌細胞的生長速度
• 觸發細胞凋亡，這是細胞在正常壽命後自然死亡（癌細胞不會像它們應該的那樣死亡，這就是腫瘤形成的原因。）

更強的免疫系統意味著您感染的感冒更少，對流感病毒的抵抗力更強，並且在您感染此類疾病時會更快地從這些疾病中恢復過來。更少的病假只是清潔飲食生活方式的好處之一。

降低膽固醇水平

許多人的目標是降低總體膽固醇數值、較高的 HDL 膽固醇讀數和較低的 LDL 膽固醇數值。飲食清潔飲食計劃通過將您的膳食集中在水果、蔬菜、瘦肉、健康脂肪和全穀物上來幫助您改善這些數字。

您的身體會發送膽固醇來幫助修復動脈損傷並緩解炎症。因此，高膽固醇水平實際上表明您的身體受到自由基和其他炎症原因的攻擊。食用加工食品中的反式脂肪、簡單碳水化合物和精製糖會增加膽固醇水平。

吃含有大量植物化學物質（如白藜蘆醇和葉黃素）和維生素（如 B 複合物和維生素 D）的食物可以幫助降低膽固醇水平並提高 HDL/LDL 比率。您可以在水果和蔬菜中找到這些營養素。好脂肪，如富含脂肪的魚、堅果和種子，它們含有高水平的 omega-3 脂肪酸，對於高 HDL 和低 LDL 膽固醇水平也至關重要。因此，扔掉加工食品，轉向天然、有益健康的食品，以改善測試結果。

思路更清晰

你有沒有吃過垃圾食品，之後感到頭暈目眩？科學家報告說，垃圾食品實際上會傷害你大腦的突觸，突觸是神經元之間化學信使相互交流的區域。不良飲食還會減緩可提高記憶力和學習能力的分子的產生。

對清晰思維和良好大腦健康很重要的營養素包括 omega-3 脂肪酸，它有助於保持突觸的彈性和可塑性，並可能有助於預防抑鬱症和癡呆症等腦部疾病。Omega-3 脂肪酸是神經膜的重要組成部分，有助於防止隨著年齡的增長心理功能下降。必需脂肪酸對大腦健康也很重要。精益蛋白質對於製造更多在大腦突觸中起作用的神經遞質至關重要。其他有益於大腦健康的重要營養素包括鎂、鉀、β-胡蘿蔔素、維生素 C、E 和 B 複合物，以及有助於預防癡呆症的葉酸。

快樂的醫生

您新的飲食清潔生活方式最令人滿意的結果之一是您在每年去看醫生時會聽到的積極回應。想像一下，當您以更健康的體重、更低的血壓、更低的膽固醇水平、更好的 HDL 讀數、更強壯的心臟和更多的能量出現時，他或她會多麼驚訝和高興。現在無需害怕看醫生！您甚至可以向您的醫生介紹您的新生活方式和飲食計劃。不要害怕傳播這個詞，因為這種生活方式很容易遵循，生活令人滿意，而且有回報！