當今可用的法國葡萄酒類型
法國生產的葡萄酒比其他任何國家都多——意大利除外。（兩國勢均力敵。）每年生產的葡萄酒數量因天氣而異。一般來說，法國每年生產約 15 億加侖的葡萄酒。幸運的是，法國葡萄酒的聲譽，[…]
7 大葡萄酒博客
如果您渴望了解葡萄酒知識，您可以在 Internet 網站上花費數小時和數小時研究葡萄酒。大多數釀酒廠和葡萄酒進口商都有網站，主要葡萄酒生產國和葡萄酒產區的宣傳板也有，這些網站很有用。但是第三方網站和博客提供了更多的自由范圍的信息。這裡有一些在線閱讀或談論葡萄酒的好地方。（除非另有說明，這些網站可以免費訪問。）
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在線葡萄酒評論：圣迭戈的葡萄酒作家兼電台葡萄酒節目主持人羅伯特·惠特利 (Robert Whitley) 是這份每週通訊的出版商，由作家邁克爾·弗蘭茨 (Michael Franz) 編輯。貢獻者包括來自美國各地的一群非常有經驗的葡萄酒作家。該網站的文章是免費的。
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Jancis Robinson.com：該網站提供來自英格蘭領先的葡萄酒記者和定期撰稿人的文章和評論，以及活躍、活躍的國際參與聊天板。訂閱者可以訪問該網站的紫頁，在那裡他們甚至可以搜索 Robinson 的權威Oxford Wine Companion。
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Wine Anorak：作家傑米·古德 (Jamie Goode) 的在線雜誌，具有明顯的英國風味。擅長葡萄酒的技術信息。
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Vinography : Alder Yarrow 的葡萄酒博客是最早成名的博客之一，這是可以理解的，因為它是那裡寫得最好、最權威的博客之一。
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維諾博士：泰勒·科爾曼 (Tyler Coleman) 被譽為葡萄酒警察。他無所畏懼地追捕那些提出可疑主張的葡萄酒行業人士。不怕與任何人競爭，科爾曼絕對掌握著葡萄酒行業的脈搏。
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1WineDude：Joe Roberts，葡萄酒老兄，有一個幽默、時尚、知識淵博的博客，其中包含許多關於葡萄酒行業的有趣獨家新聞。特別適合新老葡萄酒愛好者。
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Feiring Line : Alice Feiring 是另一位葡萄酒記者，她會在她的博客中討論葡萄酒中的任何人或任何話題——無論有多麼有爭議。她是天然葡萄酒的特別倡導者。
法國波爾多白葡萄酒
除了更廣為人知的波爾多紅葡萄酒外，法國波爾多地區還生產一些世界上最好的白葡萄酒。波爾多最好的干白葡萄酒是波爾多地區獨有的；世界上其他任何地方都找不到這樣的葡萄酒。然而，與許多優質葡萄酒一樣，它們的產量 […]
如何炒蔬菜
蔬菜在經過熱燙或蒸熟後非常好，直到大約 90% 完成，然後轉移到平底鍋中，用黃油和新鮮的香草炒熟。許多經典的土豆食譜都需要炒；切成薄片的生土豆以這種方式烹製時非常美味。在炒鍋土豆食譜中，你切 […]
食管狹窄和酸反流
食道狹窄是由於瘢痕組織堆積導致食道變窄。大多數食管狹窄是良性的（非癌性），但狹窄可能會癌變。無論狹窄是癌性的還是良性的，都應該認真對待，因為它會導致嚴重的健康問題。胃酸倒流使您更有可能 […]
白葡萄酒燴飯
這種意大利調味飯食譜使用的白葡萄酒比大多數意大利調味飯食譜要多得多，創造出一種與米飯和蔬菜相得益彰的美味。為了讓這道菜保持素食，請使用所需的蔬菜湯或水，但如果您願意，也可以使用雞湯。準備時間：15 分鐘烹飪時間：35 […]
如何切絲和切塊蔬菜
要求您準備蔬菜的食譜可能會要求您將它們切絲或切成方塊。不要讓法國口音嚇到你：切絲的蔬菜既簡單又有吸引力，如果你能切切蔬菜，切塊是輕而易舉的事。切絲蔬菜要切絲蔬菜，首先要修剪蔬菜，例如 […]
何時使用油或黃油進行炒菜
當你炒東西時，即使是在不粘鍋裡，你也需要使用某種脂肪。但是哪一個——黃油還是油？每種都最適合不同種類的炒菜：在高溫下烹飪時，使用不太可能燃燒的油。用中高火炒時，您可以選擇 […]
管理糖尿病時忘記糖尿病飲食
糖尿病飲食是一個你會經常聽到的短語，還有什麼比想像自己被判處一個只有糖尿病患者必須遵守的飲食計劃更令人沮喪的呢？事實幾乎完全相反。適用於糖尿病的飲食計劃將是適當的飲食 […]
意大利晚餐課程
那麼傳統意大利餐的結構是怎樣的呢？意大利晚餐實際上有五個組成部分或課程。並非每餐都包含所有五道菜，但很多都包含。如果您想要完整的五道菜意大利晚餐，這裡是您需要的部分： 開胃菜：傳統的意大利餐從可以吃的東西開始，稱為 […]
如何製作三奶酪奶酪球
保持假期娛樂成本低的一種方法是舉辦開胃菜派對，而不是坐下來吃飯。這種三奶酪奶酪球是完美的派對食品。切達干酪、波特酒和藍紋奶酪結合在一起形成了一個經典、美味的球——這是許多家庭的聖誕節傳統。切達干酪、波特酒和藍奶酪球的製備 […]
