釀葡萄葉(Dolmades Nistisimi,Dereve Pattoug)
釀葡萄葉是一個充滿希臘風味的菜餚,適合成為開胃菜或便餐,結合了米飯、香草和多種配料,營養美味。
這個食譜做起來很快,容易消化,味道很好,可以讓你吃三到四個小時。像這樣的食譜利用有機全食物的治療潛力和力量。如果您要為此食譜加熱水果,請嘗試使用蒸鍋。一個很好的提示是將桃片放在冰箱裡——你可以在匆忙的時候快速蒸它們。
圖片來源:© iofoto 2010
從全麥糙米中提取的蛋白質易於消化。
準備時間: 5至10分鐘
烹飪時間:無
產量: 1份
3湯匙糙米蛋白粉
2湯匙磨碎的亞麻籽
1/2 茶匙肉桂
一小撮海鹽
1/2 茶匙甜菊糖
1湯匙亞麻籽油
1到2湯匙水
1 杯新鮮或溫熱的桃子
1/4 到 1/2 杯椰奶
1茶匙椰絲
撒上您選擇的堅果(可選)
丁香、肉荳蔻和肉桂各 1/8 茶匙,或品嚐
1 到 2 茶匙楓糖漿或龍舌蘭糖漿(可選)
在一個碗裡,混合糙米蛋白粉、磨碎的亞麻籽、肉桂和鹽。
加入亞麻籽油和水以獲得麵團狀的稠度。如果你在蒸桃子,你可以用一些蒸鍋裡的溫水。
加入桃子、椰奶、椰絲、堅果(如果需要)和香料。
如果需要,可以淋上少量楓糖漿或龍舌蘭糖漿。
亞麻籽油會很快變質。因此,最好只購買最小的瓶子並在 3 週內使用。您可以購買幾個並將多餘的保存在冰箱中長達一年。
每份:卡路里 558;脂肪 37.9 克(飽和 17 克);膽固醇 0mg; 鈉 256 毫克;碳水化合物 33 克(纖維 9.2 克);蛋白質 38.1 克;糖 14.9 克。
釀葡萄葉是一個充滿希臘風味的菜餚,適合成為開胃菜或便餐,結合了米飯、香草和多種配料,營養美味。
地中海飲食中常見的鷹嘴豆和蠶豆,不僅美味,更是健康的飲食選擇。
這款巧克力肉桂醬非常適合搭配冰淇淋、蛋糕或布朗尼蛋糕,並且可以在冰箱中保存長達兩週。
奇亞籽當然是獨一無二的。它們營養豐富,對您的健康有益且富含 omega-3 脂肪酸。以下是一些關於奇亞籽的鮮為人知的事實,您可能會驚訝地發現。
豌豆湯是一種舒適的食物,能在寒冷的冬夜給您帶來溫暖與滿足。了解如何製作這種美味的湯, идеально配合鄉村白麵包或黑麥麵包。
了解 Instant Pot 的零件和功能,這將使您成為廚房的高手,快速準備美味的餐點。
將這種平腹綠豆薯條食譜添加到您的曲目中,它們將成為家庭的最愛,特別適合替代傳統薯條!
使用壓力鍋煮豆子是簡單而高效的方法。遵循這些建議的烹飪時間,以獲得完美的豆類。
探索基本的棕色醬汁製作技巧,其主要成分是牛肉或小牛肉的庫存,並了解如何用不同的方法增強其風味。
如果您採用低膽固醇的生活方式,則需要重新考慮您的食品購物習慣:了解哪些水果和蔬菜最有益,並尋找高纖維食物。此外,熟悉常見食物中的膽固醇和飽和脂肪含量,以便您自動做出最健康的選擇。