Paleo All-in-One For aFamilyToday 備忘單

古生活方式是一種讓自己感覺更好的好方法。你吃的東西會影響你的感受——以及你在鍛煉或做日常事情(如耙樹葉或打掃房子)時的表現。在這些文章中,您會找到一些技巧,可以為您和您的孩子提高您的古飲食智慧。

在您的原始飲食中加入超級食物以促進您的健康

作為古飲食一部分的原始超級食物是多任務的,可以治愈腸道,減少炎症,並用通常缺乏的營養物質充斥您的細胞。事實上,超級食物可以幫助你從內到外從最深的層次上治愈你,這就是為什麼許多人首先轉向原始生活方式的原因。這種治療有助於提高您的免疫力和能量水平,並幫助您發揮最佳表現。

  • 無籠有機雞蛋:無籠有機雞蛋富含維生素和礦物質,包括生物素和膽鹼。生物素將您所吃的食物轉化為能量,而膽鹼將膽固醇通過您的血液。

  • 發酵食品:因為您的腸道與您的整體健康和表現有很大關係,所以發酵蔬菜可以成為您食物選擇的重要組成部分。發酵使用對腸道健康有益的有益細菌。嘗試泡菜或酸菜,或者發酵一些甜菜或胡蘿蔔。

  • 全脂椰奶:古運動員喜歡全脂椰奶,因為它富含飽和脂肪酸和中鏈甘油三酯 (MCT),它們很容易被身體作為燃料燃燒。購買全脂很重要,因為較輕的版本只是淡化了的全脂版本。

  • 草飼肉類:草飼牛肉、野牛、羊肉和山羊的總脂肪、飽和脂肪、膽固醇和卡路里較少。它們還含有更多的維生素 E、β-胡蘿蔔素、維生素 C 和許多促進健康的脂肪,包括 omega-3 脂肪酸和共軛亞油酸(CLA)。

  • 自製骨湯:骨湯是一種美味的液體,由長時間煮沸動物骨頭製成,通常加入蔬菜或草藥,然後濾出固體。由此產生的肉湯富含維生素、礦物質、抗氧化劑和氨基酸。

  • 肉乾:鍛煉後,很多時候您都想立即吃點零食補充能量,肉乾是一個不錯的選擇,只要您確保從最健康的來源購買肉乾即可。尋找自由放養、不含抗生素或添加激素、不含硝酸鹽、味精、大豆、麩質或添加糖的產品。

  • 動物內臟:動物內臟,如腎臟,肝臟和心臟,有脂溶性維生素的高濃度,並且是維生素D.動物內臟的最佳來源之一也有必需脂肪酸,這對你的大腦和是偉大的襯在細胞壁上的膜。

  • 有機漿果:有機漿果果糖含量低(您希望將其保持在低水平以避免血糖飆升)和高抗氧化劑和營養,使漿果成為最受歡迎的古水果。

  • 紅薯:紅薯率先成為古運動員的第一恢復食物。它們為您的身體提供補充和恢復所需的能量。

  • 未精製椰子油:適用於高溫烹飪和黃油的良好替代品,未精製椰子油具有抗菌、抗衰老和抗炎特性,可增強您的免疫力,從而獲得更好的表現。

讓古食物為孩子們帶來樂趣

您可能難以說服您的孩子嘗試一些古飲食中常見的素食配菜。讓一些孩子吃得健康可能是件苦差事。你有沒有和一個孩子一起吃飯,他檢查他的盤子,好像他是犯罪現場的首席調查員?質地對孩子們很重要,但展示也很重要。孩子們在食物方面是視覺化的。

當您的大腦看到五顏六色的美味食物時,您就會對這種食物產生渴望,並立即開始釋放酶,這有助於分解食物。可以通過將食物切成心形或添加笑臉來讓您的孩子吃東西。這裡有一些其他工具可以讓食物看起來有趣和有吸引力:

  • 曲奇刀:選擇一些您孩子喜歡的形狀,然後將它們用在任何食物上。手頭留一堆。

  • 勺子用勺子把食物放在土堆裡,看起來像山。您可以使用不同的尺寸來實現不同的效果。

  • 面部食物使用任何你可以使用的食物,如葡萄乾、橄欖、小胡蘿蔔或蘋果片,在食物上添加眼睛、鼻子和嘴巴或其他設計。讓它有趣的獎勵孩子點。

  • 午餐盒之美:使用帶隔間的午餐盒,讓外帶午餐看起來盡可能吸引人(對於挑剔的類型,將所有東西分開)。

  • 有趣的盤子和杯子:投資形狀或顏色的盤子或杯子,讓您的孩子覺得吃起來充滿樂趣和冒險精神。

旅行時遵循古飲食

旅行可能會帶來壓力,當您擔心到達後會吃哪種古美食時,這種壓力就會加劇。但是,您可以通過多種方式使您的旅行成為古式的,或者至少是古式的。為您的旅行打包這些食物可以產生很大的不同:

  • 牛油果

  • 無糖無添加劑牛肉乾

  • 瓶裝水

  • 椰子薄脆

  • 煮熟的雞肉切片

  • 切好的蔬菜

  • 鮮切水果

  • 完全煮熟的蛋

  • 堅果

  • 古認可的熟食肉類

  • 海鹽

  • 單份堅果醬包


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