釀葡萄葉（Dolmades Nistisimi，Dereve Pattoug）
釀葡萄葉是一個充滿希臘風味的菜餚，適合成為開胃菜或便餐，結合了米飯、香草和多種配料，營養美味。
巧克力鱷梨軟糖糖霜杏仁曲奇食譜
這種帶有巧克力鱷梨軟糖糖霜的杏仁餅乾配方在遵循古營養指南的同時提供了美味的味道。雖然生活在古時你可能不再那麼渴望甜食，但偶爾吃一塊健康的餅乾會很愉快。
準備aration時間： 30分鐘加冷卻時間
庫克荷蘭國際集團時間： 17分鐘
產量： 22份
巧克力鱷梨軟糖糖霜（見下面的食譜）
1-1/2 杯漂白杏仁粉
3湯匙有機椰子糖
1/2 茶匙小蘇打
鹽少許
2-1/2 湯匙全脂椰奶
1/4 杯椰子油，融化
1茶匙香草精
1個室溫雞蛋
將烤箱預熱至 325 華氏度。在一個大碗中，混合杏仁粉、椰子糖、小蘇打和鹽。
在一個單獨的碗裡，攪拌椰奶、椰子油、香草和雞蛋。將濕成分和乾成分混合，用橡皮刮刀輕輕攪拌。將麵團冷藏30分鐘。
用勺子將 1/2 湯匙大小的冷凍麵團球放在襯有羊皮紙的餅乾片上，然後用手掌壓平。
烘烤 17 分鐘或直到邊緣開始變成金黃色。
將烤盤放在金屬架上，讓餅乾冷卻。在每塊餅乾上放上巧克力鱷梨軟糖糖霜即可食用。
巧克力鱷梨軟糖糖霜
2湯匙可可脂
6湯匙生可可粉
3湯匙生蜂蜜
1茶匙香草精
1 杯鱷梨泥（約 2 個小哈斯鱷梨）
將可可脂放入碗中，用文火融化（雙鍋）。
將碗從火上移開，加入可可粉、蜂蜜和香草。
在攪拌機或食品加工機中，將巧克力混合物和鱷梨攪拌至奶油狀。您可以通過添加更多蜂蜜來根據自己的喜好調整糖霜的甜度。將糖霜存放在冰箱中長達 1 週。
每份：卡路里 120（來自脂肪 96）；脂肪10g（飽和4g）；膽固醇 9mg; 鈉 44mg；碳水化合物 7g（膳食纖維 2g）；蛋白質3g。
地中海飲食食譜：豆類菜餚
地中海飲食中常見的鷹嘴豆和蠶豆，不僅美味，更是健康的飲食選擇。
巧克力肉桂醬食譜
這款巧克力肉桂醬非常適合搭配冰淇淋、蛋糕或布朗尼蛋糕，並且可以在冰箱中保存長達兩週。
關於奇亞籽你不知道的 10 個事實
奇亞籽當然是獨一無二的。它們營養豐富，對您的健康有益且富含 omega-3 脂肪酸。以下是一些關於奇亞籽的鮮為人知的事實，您可能會驚訝地發現。
豌豆湯（聖日耳曼濃湯）
豌豆湯是一種舒適的食物，能在寒冷的冬夜給您帶來溫暖與滿足。了解如何製作這種美味的湯, идеально配合鄉村白麵包或黑麥麵包。
速溶鍋基礎知識
了解 Instant Pot 的零件和功能，這將使您成為廚房的高手，快速準備美味的餐點。
綠豆薯條
將這種平腹綠豆薯條食譜添加到您的曲目中，它們將成為家庭的最愛，特別適合替代傳統薯條！
在你的壓力鍋裡煮豆子
使用壓力鍋煮豆子是簡單而高效的方法。遵循這些建議的烹飪時間，以獲得完美的豆類。
棕色醬汁
探索基本的棕色醬汁製作技巧，其主要成分是牛肉或小牛肉的庫存，並了解如何用不同的方法增強其風味。
今日家庭的低膽固醇食譜備忘單
如果您採用低膽固醇的生活方式，則需要重新考慮您的食品購物習慣：了解哪些水果和蔬菜最有益，並尋找高纖維食物。此外，熟悉常見食物中的膽固醇和飽和脂肪含量，以便您自動做出最健康的選擇。
