不尋常的啤酒風格和偉大的啤酒品牌至少嘗試一次

大多數啤酒飲用者傾向於只喝幾種不同的啤酒風格，而不會偏離人跡罕至的地方。但為了充分理解和欣賞更廣泛的啤酒風格，以下是每個啤酒飲用者至少品嚐過一次的幾種啤酒：

• 比利時水果蘭比克：陳年艾爾，帶有令人驚訝的、濃郁的水果香氣和味道；醉人的香味

• Doppelbock：濃烈、深色、焦糖般的 Bock 啤酒，味道和酒體是 Bock 的兩倍（你的快樂，你的樂趣）

• 帝國世濤：深色、濃郁、奶油般的世濤，帶有復雜的穀物風味；一種可以咀嚼的啤酒

• Rauchbier：慕尼黑啤酒節啤酒，由部分山毛櫸木煙熏麥芽製成；美味獨特，但需要一些後天的味道（適合搭配煙熏奶酪或香腸）

• Witbier：用橙皮和芫荽籽製成的香味比利時小麥啤酒；就像啤酒世界中的其他任何東西

某些品牌的啤酒已成為截然不同的風味特徵的代名詞。下面的短名單包括一些比較著名的品牌以及一些仍在培養追隨者的其他品牌。真正的啤酒愛好者應該至少品嚐一次。

• Guinness Stout （愛爾蘭）：深色、乾燥、光滑、烘烤，帶有奶油色的酒頭；完美的啜飲品脫

• Pilsner Urquell （捷克共和國）：清爽、酒花味，帶有一絲麥芽甜味；原汁原味的經典比爾森啤酒

• Rodenbach Grand Cru （比利時）：酸酸爽口，帶有清新的果香；偽裝成勃艮第葡萄酒的啤酒

• Samichlaus （奧地利）：令人難以置信的麥芽豐富和精神；聖誕假期的好酒

• Samuel Adams Utopias （美國）：溫暖喉嚨的麥芽複雜，帶有一絲橡木味，就像你喝過的啤酒一樣；這就是為什麼你像喝白蘭地一樣啜飲