中國烹飪的基本成分

為您的食品儲藏室準備中式烹飪的基本食材,以便您立即做出正宗的中餐。只需添加您喜歡的任何新鮮肉類、魚類和農產品——不知不覺中,您的餐桌上就會有一道均衡、快速且易於製作的菜餚。

醬汁和調味品 香料和調味料
準備好的黑豆醬 五香粉
辣椒油 中國辣芥末
智利醬或醬 整個和壓碎的干紅辣椒
海鮮醬 花椒
蠔油醬 八角
梅子醬 白胡椒粉,磨碎
米醋 罐頭和乾配料
米酒(或乾雪利酒) 竹筍
芝麻油 肉湯(罐裝或自製)
醬油 玉米澱粉
植物油(首選花生油) 幹黑蘑菇
麵條 長粒米
玻璃紙或豆線麵條 芝麻籽
幹雞蛋麵(如果新鮮,請存放在冰箱中) 草菇
乾米粉 荸薺

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