釀葡萄葉（Dolmades Nistisimi，Dereve Pattoug）
釀葡萄葉是一個充滿希臘風味的菜餚，適合成為開胃菜或便餐，結合了米飯、香草和多種配料，營養美味。
低血糖家常烤比目魚魚條
你不必像個孩子一樣喜歡魚條，尤其是當它們是自製的和低血糖的時候。當您想要一些健康且低血糖的食物但又沒有大量時間準備時，請嘗試這個簡單的食譜。當您想要提供簡單而美味的食物時，這道菜非常適合那些夜晚。
對於較深的外殼，將烤箱調至燒烤設置，並將魚條每面多煮 1 分鐘。
低血糖家常烤比目魚魚條
準備時間： 15分鐘
烹飪時間： 12分鐘
產量： 4份
1 磅大比目魚片，去皮，切成 1/2 英寸的棒
1個檸檬汁
1/2杯低脂牛奶
2/3 杯普通乾麵包屑
1/3 杯切碎的帕爾馬干酪
1/2茶匙鹽
1/4 茶匙黑胡椒粉
1/4 茶匙大蒜粉
1/2 茶匙幹歐芹
不粘烹飪噴霧
1個檸檬切成楔形
將烤箱預熱至 425 華氏度。將魚條放在盤子上，將檸檬汁均勻地擠在魚身上。讓魚靜置 5 分鐘。
將牛奶倒入一個淺碗中。在另一個淺碗中，混合麵包屑、帕爾馬干酪、鹽、胡椒、大蒜粉和歐芹。
用不粘的烹飪噴霧噴灑烤盤。將魚條浸入牛奶中，然後浸入麵包屑混合物中，使其完全覆蓋。將魚條放在準備好的烤盤上。
把魚烤 10 到 12 分鐘，或者直到魚很容易剝落，外面變成褐色。
將木棍轉移到盤子上，與檸檬角一起食用。
每份：卡路里 233（來自脂肪 48）；血糖負荷 6（低）；脂肪5g（飽和2g）；膽固醇 42mg；鈉 647mg；碳水化合物 17g（膳食纖維 1g）；蛋白質 29g。
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