作為一名學生廚師，如何製作解酒早餐

喝多了？作為一名學生廚師，有時可能需要準備早餐以消除宿醉。為什麼喝太多酒會讓你感覺很糟糕？宿醉是指您的身體脫水、血糖水平低並且拼命想排除毒素。

壞消息是，克服宿醉的唯一真正方法是限製酒精攝入量，並在整個晚上和第二天早上喝大量的水。

• 香蕉是特別好的宿醉戰士，因為它們含有您身體所需的鉀和糖。

• 嘗試喝碳酸飲料。糖有助於分解體內的酒精。

• 熱水中的綠茶是一種很好的舒適飲料，有助於補充體液。

香蕉和蜂蜜冰沙

這是一種快速簡便的解酒方法。香蕉代替鉀，蜂蜜提高血糖水平，橙汁和冰塊代替流失的液體。

準備時間： 5分鐘

烹飪時間： 1分鐘

服務： 1

2根去皮切碎的香蕉

一勺蜂蜜

一杯橙汁

一杯冰塊

少許肉桂（可選）

將所有在攪拌機的成分d颼颼，直到順利。

每份：卡路里 402（來自脂肪 10）；脂肪1.1g（飽和0.2g）；膽固醇微量；鈉 34mg；碳水化合物 93.5g（膳食纖維 2.9g）；蛋白質 4.5g。

吐司上的宿醉豆

這個非常簡單，它是一種很好的解酒藥！豆類富含蛋白質，有助於分解酒精，同時向您的體內緩慢釋放糖分。

準備時間： 1分鐘

烹飪時間： 5分鐘

服務： 1

一小罐烤豆

2片吐司

將豆子倒入平底鍋中，在爐灶上用小火加熱幾分鐘。

如果你有微波爐，蓋上蓋子，用微波爐加熱兩分鐘。攪拌豆子，蓋上蓋子，再用微波爐加熱一分鐘。

將麵包放入烤麵包機和吐司。

在吐司上塗黃油，然後將煮熟的豆子倒在吐司上。

每份：卡路里 334（來自脂肪 26）；脂肪2.9g（飽和0.6g）；膽固醇微量；鈉 1434mg；碳水化合物 59.8g（膳食纖維 11.1g）；蛋白質 17.1g。

馬薩拉煎蛋捲

這個煎蛋捲將開啟你的一天！生薑和香料打開你的呼吸道，讓你重新感覺活著。另外，雞蛋中的蛋白質正是您對抗血液中剩餘酒精所需要的。

準備時間： 3分鐘

烹飪時間： 5分鐘

服務： 1

2個蛋

半個紅辣椒，切成小方塊

一小塊姜，去皮切碎

半個洋蔥，去皮切碎

1個青辣椒，切成小塊

1瓣大蒜，去皮切碎

一小撮切碎的香菜（可選）

橄欖油

將雞蛋打入碗中，攪拌至光滑。

將剩餘的原料倒入雞蛋混合物中，攪拌均勻。

在平底鍋上塗上一層油，然後在爐灶上加熱。

當油很熱時，倒入煎蛋混合物並旋轉，使其覆蓋整個平底鍋。

將混合物煎至半固態煎蛋捲。你應該能夠移動平底鍋，煎蛋捲保持在一起。

煎另一面時，在煎鍋上放一個盤子，然後把它們都翻過來，這樣盤子在下面，煎鍋在上面。取下煎鍋，重新加熱並將煎蛋捲滑回，使另一面朝上。

繼續煮大約一分鐘，然後把它滑到盤子上吃。

每份：卡路里 451（來自脂肪 308）；脂肪34.2g（飽和6.8g）；膽固醇微量；鈉 204mg；碳水化合物 18g（膳食纖維 3.5g）；蛋白質 17.7g。