釀葡萄葉（Dolmades Nistisimi，Dereve Pattoug）
釀葡萄葉是一個充滿希臘風味的菜餚，適合成為開胃菜或便餐，結合了米飯、香草和多種配料，營養美味。
作為學生廚師，如何快速製作健康早餐
作為一名學生，偶爾會發生你睡過頭和上課遲到的情況。您需要一個快速解決方案——一種快速烹製健康早餐的方法。您會感到更加警覺，並為您的身體提供起床所需的全部能量。
皮條客粥
粥不一定是無聊的。嘗試添加一些這些很棒的配料！純燕麥或速溶粥包適合這個食譜。大多數速溶包還會向您展示如何在混合物中測量適量的牛奶，如果您沒有量杯，這會很方便。
準備時間： 5分鐘
烹飪時間： 2分鐘
服務： 1
6湯匙燕麥粥
200毫升冷牛奶（約一大杯）
澆頭的選擇 - 從以下選項中選擇您要使用的：
一把葡萄乾
1個切碎的香蕉
細雨蜂蜜或楓糖漿
一小撮肉桂
一把藍莓
一把切碎的草莓
撒上南瓜籽
將燕麥粥舀入碗中。
倒入冷牛奶，攪拌均勻。
將碗放入微波爐並蓋上蓋子。
全功率微波一分鐘。
一分鐘後，攪拌混合物，然後蓋上蓋子，再次微波爐加熱一分鐘。
使用茶巾或烤箱手套，將粥從微波爐中取出，加入您選擇的配料。對於更濃的粥，讓它靜置一兩分鐘，然後再塞進去。
每份：卡路里 404（來自脂肪 104）；脂肪11.6g（飽和5.7g）；膽固醇微量；鈉 114mg；碳水化合物 63.1g（膳食纖維 3.6g）；蛋白質 11.9g。
香蕉草莓冰沙
冰沙是很棒的早餐。你可以把草莓換成其他水果，特別是如果草莓不是時令的並且有點貴的話。
準備時間： 5分鐘
烹飪時間： 30秒
服務： 1
2根香蕉，去皮並切成小塊
1把草莓，洗淨切成兩半，去掉頂部的綠色部分
1杯橙汁
1杯冰塊
1勺蜂蜜
少許肉桂（可選）
一小撮紅糖（可選）
將所有準備好的原料放入攪拌機中。
攪拌至光滑。
每份：卡路里 376（來自脂肪 9）；脂肪1g（飽和0.2g）；膽固醇微量；鈉 27mg；碳水化合物 87.4g（膳食纖維 3.4g）；蛋白質 4.3g。
冷凍水果和新鮮水果一樣好。冷凍水果也可以比購買新鮮水果便宜很多，而且仍然對您有好處。
準備時間： 5分鐘
烹飪時間： 1分鐘
服務： 1
4個切碎的草莓
1個切碎的獼猴桃（記得先剝掉堅硬的外皮）
一把藍莓
1根去皮切碎的香蕉
1杯橙汁
2勺天然酸奶
攪拌至光滑。
每份：卡路里 366（來自脂肪 23）；脂肪2.5g（飽和0.7g）；膽固醇微量；鈉 52mg；碳水化合物 79.8g（膳食纖維 5.9g）；蛋白質 6.1g。
鮮果沙拉
準備時間： 10分鐘
烹飪時間：無
服務： 6
2個去皮的葡萄柚，切成一口大小的塊
2個去皮的橙子，切成一口大小的塊
2個蘋果，去核並切成一口大小的薄片
100 克菠蘿罐頭（大約一小把）
100毫升橙汁
50 克無籽葡萄，洗淨並減半
1根香蕉，去皮並切成塊
300克天然酸奶（約7勺）
將葡萄柚、橙子、蘋果和菠蘿片放入碗中。
倒入剛好蓋住水果的橙汁。
將切半的葡萄加入碗中。
放入香蕉片（如果你馬上吃的話）。小心地將水果混合在一起。
放入碗中，加入酸奶。
每份：卡路里 151（來自脂肪 18）；脂肪2g（飽和1.1g）；膽固醇微量；鈉 32mg；碳水化合物 29.6g（膳食纖維 3.8g）；蛋白質 3.7g。
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