釀葡萄葉（Dolmades Nistisimi，Dereve Pattoug）
釀葡萄葉是一個充滿希臘風味的菜餚，適合成為開胃菜或便餐，結合了米飯、香草和多種配料，營養美味。
全麥薄餅配花生醬和漿果餡
Nutella 是一種榛子巧克力醬，讓孩子和成人都著迷。這種平腹飲食的可麗餅食譜需要混合漿果，但您可以使用任何水果——它會很好吃！嘗試作為早餐或早午餐，或在下一次晚宴上將它們作為甜點。他們會給您的客人留下深刻印象並取悅您！
準備時間： 1小時
烹飪時間： 10分鐘
產量： 8份
1/2杯脫脂牛奶
2個蛋
1湯匙黃油，融化
1/4 茶匙粗鹽
1/4 杯全麥麵粉
4湯匙花生醬
2杯新鮮混合漿果
在攪拌機中，放入牛奶、雞蛋、黃油和鹽，攪拌直至混合。
將麵粉分批輕輕倒入攪拌機，加工至完全光滑。保持攪拌機的蓋子，將麵糊放入冰箱1小時。
用中火加熱一個 7 英寸的平底鍋，並塗上烹飪噴霧。
將 2 湯匙麵糊放入煎鍋中，並傾斜煎鍋，讓麵糊塗在鍋上。薄餅會很薄。
煮約 1 分鐘，直至呈金黃色。用抹刀將薄餅翻過來，繼續煮 30 秒。將薄餅轉移到盤子上。
用剩下的麵糊重複步驟 4 和 5，總共製作 8 個薄餅。
將可麗餅放在平坦的表面上，然後在可麗餅上均勻塗抹 1/2 湯匙 Nutella。
將 1/4 杯漿果放在可麗餅的中心。將薄餅折疊成一個長卷，然後將其切成兩半。
用剩下的薄餅重複步驟 7 和 8。
每份：卡路里 111（來自脂肪 47）；脂肪5g（飽和4g）；膽固醇 57mg；鈉 101mg；鈣- [R bohydrate14克（膳食纖維2克）; 蛋白質3g。
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