釀葡萄葉（Dolmades Nistisimi，Dereve Pattoug）
釀葡萄葉是一個充滿希臘風味的菜餚，適合成為開胃菜或便餐，結合了米飯、香草和多種配料，營養美味。
六人健康假日餐的購物清單
這道海鮮盛宴是一頓健康的低脂餐，您可以隨時為客人端上桌，但在繁忙的假期裡，這是一頓特別棒的餐點。菜單包括以下菜餚：
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平安夜海鮮燉菜
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基本綠色沙拉
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麵包和奶酪
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蔓越莓蘋果酒冰糕
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蛋白酥皮曲奇
當您去雜貨店購買食材時，請隨身攜帶這個方便的購物清單：
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1個茴香球莖
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1個小頭黃油生菜
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1/2 小頭紅葉生菜或綠葉生菜
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1/2 小頭長葉萵苣
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1磅奶酪，您的選擇
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三個 4 盎司冷凍龍蝦尾
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2打小蛤蜊
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2打貽貝
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2 磅鱸魚魚片
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2 打大蝦（每磅 20 到 25 只）
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4杯瓶裝蛤蜊汁
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2條法式麵包
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1-1/2 杯蔓越莓汁
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1-1/2 杯蘋果酒
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28 盎司罐裝李子番茄
您的儲藏室中可能已經有了這些物品，但請檢查以確保：
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洋蔥
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蒜
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大蛋
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糖
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塔塔粉
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特級初榨橄欖油
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香醋
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第戎芥末
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百里香
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迷迭香
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月桂葉
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幹白葡萄酒
地中海飲食食譜：豆類菜餚
地中海飲食中常見的鷹嘴豆和蠶豆，不僅美味，更是健康的飲食選擇。
巧克力肉桂醬食譜
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