釀葡萄葉（Dolmades Nistisimi，Dereve Pattoug）
釀葡萄葉是一個充滿希臘風味的菜餚，適合成為開胃菜或便餐，結合了米飯、香草和多種配料，營養美味。
冷藏壽司配料
您在壽司中使用的一些成分需要冷藏 - 不僅僅是可以用來創造壽司魔法的新鮮生魚。在您當地的亞洲市場尋找這些冷藏壽司原料：
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醃姜：酸甜兼備，醃薑片在壽司中佔有重要地位。尋找天然米色或粉紅色姜，通常稱為甜醃姜，作為調味品食用。
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芥末醬和粉：芥末醬（用芥末粉製成或購買成管狀）具有新鮮、辣味，補充和突出生海鮮和各種壽司的味道。
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炸豆腐袋：金黃色炸豆腐的蓬鬆小方塊或長方形，通常在日本或亞洲市場的冷藏區出售兩到四個一包。
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燒烤鰻魚（鰻魚淡水）：蝴蝶狀，烹調鰻魚上釉在玻璃紙包裝出售的冰箱部分或日本和亞洲市場的鮮魚節。
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Kani kama（仿煮熟的蟹肉）：通常由煮熟的鱈魚（一種白肉、溫和的魚）和蟹肉調味料製成。
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味噌：味噌（發酵豆醬）在日本料理中根深蒂固。味噌有淺色和深色，味道從堅果味到復雜味不等，從微鹹到非常咸。它的香味有點像麥芽酒。
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豆腐：高蛋白、低脂豆腐。豆腐有多種銷售方式，包括水包裝和真空包裝。
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鵪鶉蛋：美味的一口大小的鵪鶉蛋非常適合食用！日本市場有新鮮的鵪鶉蛋，通常是 10 到 5 英寸長的塑料包裝。
地中海飲食食譜：豆類菜餚
地中海飲食中常見的鷹嘴豆和蠶豆，不僅美味，更是健康的飲食選擇。
巧克力肉桂醬食譜
這款巧克力肉桂醬非常適合搭配冰淇淋、蛋糕或布朗尼蛋糕，並且可以在冰箱中保存長達兩週。
關於奇亞籽你不知道的 10 個事實
奇亞籽當然是獨一無二的。它們營養豐富，對您的健康有益且富含 omega-3 脂肪酸。以下是一些關於奇亞籽的鮮為人知的事實，您可能會驚訝地發現。
豌豆湯（聖日耳曼濃湯）
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綠豆薯條
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棕色醬汁
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