十大最喜歡的無麩質產品清單

每個月都有許多很棒的無麩質新產品上市。不幸的是，許多產品實際上並沒有那麼好——它們嘗起來很粗糙或很奇怪，或者碎成一堆碎屑。您可以在網上、許多標準雜貨店和天然食品店找到這些食物。

如果您當地的商店沒有您喜歡或想嘗試的商品，請諮詢客戶服務台。他們通常會為您訂購食物。

無麩質早餐產品

對於需要為您準備好所有食物的早晨，請考慮在您的食品儲藏室或冰箱中存放一些這些流行的早餐食品：

• 百吉餅： Udi 的無麩質，Joan 的 GF Great Bakes

• 百吉餅薄片： O'Doughs 原味、蘋果蔓越莓、發芽的全麥亞麻

• 棒： Luna 蛋白棒、thinkThin 棒、No-Gii 棒，就是這樣。能量棒、活力棒、NOW 能量棒

• 早餐麵包： O'Doughs 蘋果蔓越莓

• 穀物： General Mills Chex 穀物（目前有六種口味標記為無麩質）、Glutino Apple & Cinnamon、Glutino Berry Sensible Begins、Glutino Honey Nut Cereal、Kellogg's Rice Krispies 無麩質穀物

• 鬆餅：烏迪無麩質巧克力、藍莓、檸檬汁

• 鬆餅上衣：烏迪的藍莓燕麥，巧克力奇亞籽（冷凍）

• 冷凍華夫餅、煎餅和法式吐司： Van's Naturals 無麩質華夫餅、煎餅、法式吐司棒；Trader Joe 的無麩質煎餅

• 格蘭諾拉麥片：主麵包店（他們有一些無燕麥的選擇），烏迪的無麩質

• 速溶燕麥片： Glutenfreeda、Simpli

無麩質麵包

即食無麩質麵包涵蓋了從粗糙到驚人的各個領域。五年前，這幾乎是一團糟。現在，大部分都介於兩者之間。以下是一些最喜歡的無麩質麵包：

• 對抗穀物美食：法式長棍麵包、佛蒙特州鄉村卷、南瓜卷

• Canyon Bakehouse：漢堡包、肉桂葡萄乾麵包、迷迭香和百里香佛卡夏、科羅拉多香菜麵包

• 生命的食物：英式鬆餅

• Genius by Glutino Gluten-Free：白三明治麵包、雜糧三明治麵包

• Joan's GF Great Bakes： Bialys，瓊的意大利麵包

• O'Doughs：發芽的全麥亞麻百吉餅薄片、蘋果蔓越莓百吉餅薄片、普通百吉餅薄片

• Rudi's Gluten-Free：原味麵包、雜糧麵包、葡萄乾麵包、玉米餅（所有口味）、熱狗卷、漢堡包

• Udi's Gluten Free：白三明治麵包、全麥麵包、肉桂葡萄乾麵包、小米奇亞麵包、熱狗卷、經典漢堡包、普通百吉餅

無麩質玉米餅

• 生命的食物：糙米玉米餅

• 任務：玉米餅

• 魯迪的無麩質玉米餅：原味、嘉年華、菠菜

• 三明治花瓣：菠菜大蒜香蒜醬，Chimayo 紅辣椒，龍舌蘭粒

無麩質餅乾

這些是一些最受歡迎的無麩質餅乾，讓零食時間變得簡單而令人滿意：

• Blue Diamond Nut Thins：淡淡的海鹽、杏仁、榛子、山核桃、切達干酪、胡椒傑克乾酪

• Crunchmaster：多籽餅乾、雜糧餅乾（所有口味）

• Glutino：原味百吉餅薯條、海鹽零食餅乾、原味餅乾

• 波爾卡圓點烘焙店：胡椒粉紅薯餅乾

• Shar:桌上餅乾

無麩質麵食產品

考慮使用這些產品來滿足您的意大利面需求：

• Amy's：米飯通心粉和奶酪（冷凍）

• Conte's：奶酪餛飩、菠菜/奶酪餛飩、釀貝殼（冷凍）

• Glutino：通心粉和奶酪（冷凍）

• Le Veneziane：玉米意大利面

• 新鮮意大利面：五奶酪餛飩、胡桃南瓜餛飩（冷藏）

• Tinkyada：糙米意大利面

無麩質冷凍比薩

比薩實際上是大學裡自己的食品集團，不是嗎？這些是一些最喜歡的無麩質冷凍披薩選擇：

• 對抗穀物美食：三奶酪披薩、香蒜披薩

• Conte's：瑪格麗塔披薩配烤大蒜和橄欖油

• Joan's GF Great Bakes： Joan's 紐約披薩，Joan's 西西里披薩

• Udi's：瑪格麗特披薩、三奶酪披薩、意大利辣香腸披薩

• 全食：無麩質比薩

無麩質湯

以下是一些提供現成無麩質湯的公司：

• 艾米的有機

• 邊疆湯

• 無麩質咖啡館

• 想像食品

• 水壺料理（冷凍）

• 來自中心地帶的混音

• 太平洋天然食品

• 泰式廚房

• 交易員喬的

許多 Progresso 和 Wolfgang Puck 湯都是無麩質的，雜貨店通常會提供一些通用的無麩質湯。

不含麩質的方便食品

這裡有很棒的無麩質食物，您可以加熱并快速食用：

• Applegate Naturals 烤雞塊

• Glutenfreeda 牛肉絲捲餅

• 快樂河粉和泰式廚房米粉餐

• Glutino 或 Amy's 大米通心粉和奶酪

• 伊恩的迷你玉米熱狗和希伯來國家牛肉弗蘭克

• 海星無麩質冷凍魚——酥脆的鱈魚、大比目魚和黑線鱈

• Whole Foods 無麩質 calzones — 希臘和意大利辣香腸

無麩質麵粉和烘焙混合物

一些無麩質麵粉混合物與黃原膠混合，模擬小麥粉的膠狀特性。這些混合物的成本要高一些，但黃原膠本身就相當昂貴，所以包含麵粉的價格通常是值得的。

以下是一些一直以來最受歡迎的無麩質麵粉：

• Cup-4-Cup (Williams-Sonoma)：麵粉（含黃原膠）

• Jules 無麩質：通用麵粉（含黃原膠）

• 亞瑟王：多用途麵粉

這裡有一些很棒的烘焙混合物：

• Betty Crocker：無麩質巧克力蛋糕粉、黃蛋糕粉、曲奇粉、Bisquick 煎餅和烘焙粉

• Jules 無麩質：餅乾混合物、麵包混合物、蛋糕混合物、煎餅和華夫餅乾混合物、全麥餅乾/薑餅混合物、玉米麵包混合物

• 亞瑟王：無麩質鬆餅混合物

• Kinnikinnick： Kinni-Kwik 麵包和小圓麵包的混合物

• Namaste：香料蛋糕混合物、華夫餅和煎餅混合物

• Pamela's：個人布朗尼組合

• Sof'ella：無麩質巧克力蛋糕混合物

無麩質糖果

為了滿足甜食，您可以嘗試這些好東西：

• Dr. Lucy's：餅乾，各種口味

• 享受生活：軟烤 snickerdoodle 餅乾

• French Meadow Bakery：冷凍巧克力曲奇麵團

• 不含麩質：餅乾，所有口味

• Glutino：巧克力包裹的椒鹽脆餅，酸奶包裹的椒鹽脆餅

• Julie's：有機冰淇淋三明治

• Liz Lovely：無麩質素食餅乾，所有口味

• Pamela's：咖啡蛋糕和單獨的芝士蛋糕

• WOW 烘焙：餅乾和布朗尼，各種口味