釀葡萄葉（Dolmades Nistisimi，Dereve Pattoug）
釀葡萄葉是一個充滿希臘風味的菜餚，適合成為開胃菜或便餐，結合了米飯、香草和多種配料，營養美味。
在碳水化合物計數與糖尿病時做出更好的選擇
控制碳水化合物攝入量對每個糖尿病患者都很重要，因為碳水化合物的選擇和份量直接影響血糖水平。您的食物選擇不僅僅影響糖尿病管理；你選擇吃什麼會影響你的體重和整體健康。通過一些簡單的修改，您可以改善飲食質量並降低脂肪、卡路里、糖和鹽的攝入量。這對您的糖尿病、體重、心臟健康和血壓來說是個好消息。
- 代替：全脂牛奶、普通奶酪、奶油奶酪、酸奶油
選擇：脫脂、低脂或減脂版本 - 代替：培根、香腸、排骨、意大利臘腸、熏牛肉、熱狗
選擇：加拿大培根、火腿、瘦烤牛肉、家禽、素食狗 - 代替：精製白麵包、餅乾、意大利面、米飯
選擇：全麥麵包、餅乾、意大利面、糙米 - 代替：甜麵包卷、早餐糕點、甜甜圈、丹麥語、鬆餅
選擇：水果塗抹在全麥吐司或英式鬆餅上 - 代替：薯片、玉米片、黃油爆米花
選擇：烤薯片、空氣爆米花或微波爆米花 - 代替：油炸食物
選擇：烘烤、蒸、烤、水煮、煮、烤 - 代替：普通含糖軟飲料、蘇打水、加糖冰茶
選擇：減肥飲料、礦泉水、不加糖（或減肥）茶 - 代替：固體脂肪，如黃油、人造黃油和起酥油
選擇：液體植物油，如橄欖油、菜籽油、大豆、芝麻和花生油 - 代替：鹽
選擇：無鹽調味料、香草、香料、胡椒
地中海飲食食譜：豆類菜餚
地中海飲食中常見的鷹嘴豆和蠶豆，不僅美味，更是健康的飲食選擇。
巧克力肉桂醬食譜
這款巧克力肉桂醬非常適合搭配冰淇淋、蛋糕或布朗尼蛋糕，並且可以在冰箱中保存長達兩週。
關於奇亞籽你不知道的 10 個事實
奇亞籽當然是獨一無二的。它們營養豐富，對您的健康有益且富含 omega-3 脂肪酸。以下是一些關於奇亞籽的鮮為人知的事實，您可能會驚訝地發現。
豌豆湯（聖日耳曼濃湯）
豌豆湯是一種舒適的食物，能在寒冷的冬夜給您帶來溫暖與滿足。了解如何製作這種美味的湯, идеально配合鄉村白麵包或黑麥麵包。
速溶鍋基礎知識
了解 Instant Pot 的零件和功能，這將使您成為廚房的高手，快速準備美味的餐點。
綠豆薯條
將這種平腹綠豆薯條食譜添加到您的曲目中，它們將成為家庭的最愛，特別適合替代傳統薯條！
在你的壓力鍋裡煮豆子
使用壓力鍋煮豆子是簡單而高效的方法。遵循這些建議的烹飪時間，以獲得完美的豆類。
棕色醬汁
探索基本的棕色醬汁製作技巧，其主要成分是牛肉或小牛肉的庫存，並了解如何用不同的方法增強其風味。
今日家庭的低膽固醇食譜備忘單
如果您採用低膽固醇的生活方式，則需要重新考慮您的食品購物習慣：了解哪些水果和蔬菜最有益，並尋找高纖維食物。此外，熟悉常見食物中的膽固醇和飽和脂肪含量，以便您自動做出最健康的選擇。
