釀葡萄葉（Dolmades Nistisimi，Dereve Pattoug）
釀葡萄葉是一個充滿希臘風味的菜餚，適合成為開胃菜或便餐，結合了米飯、香草和多種配料，營養美味。
增加地中海飲食的纖維攝入量
“多吃纖維。” 您可能已經在廣告和媒體中看到過這條信息。您可以通過地中海飲食方式獲得所需的所有纖維，重點是水果、蔬菜、全穀物和豆類。
纖維是植物中發現的“粗糧”。您的身體不像消化營養素那樣消化纖維；纖維完整地通過您的胃腸道。這個過程對健康的影響比你想像的要大；它的非常重要的作用包括：
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通過減少便秘和降低憩室病或結腸中形成小袋的風險，幫助維持健康的胃腸道。
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降低總膽固醇和壞膽固醇水平，有助於保持心臟健康。這是在燕麥麩、豆類和亞麻籽等食物中發現的可溶性纖維所起的作用。
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減緩您從碳水化合物食物中攝取的糖分的吸收，這有助於保持血糖穩定。此功能對於患有胰島素抵抗疾病（例如糖尿病或 PCOS）的人很重要，可幫助人們更有效地控制體重。
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作為一種天然的食慾抑製劑，幫助您在飯後感到飽足和滿足。無需購買那些本應抑制食慾的減肥藥。節省您的錢，並嘗試每餐多吃新鮮農產品、豆類和全穀物。
地中海飲食食譜：豆類菜餚
地中海飲食中常見的鷹嘴豆和蠶豆，不僅美味，更是健康的飲食選擇。
巧克力肉桂醬食譜
這款巧克力肉桂醬非常適合搭配冰淇淋、蛋糕或布朗尼蛋糕，並且可以在冰箱中保存長達兩週。
關於奇亞籽你不知道的 10 個事實
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棕色醬汁
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今日家庭的低膽固醇食譜備忘單
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