如何包裝古批准的午餐和小吃

如果您在外工作，打包午餐就成為古生活的重要組成部分。在遵循原始飲食法的同時，您絕對可以在餐廳用餐，但為了最佳控制攝入的食物，您需要在大部分時間打包午餐。

同樣的規則也適用於孩子。在家打包的午餐——包括優質蛋白質、脂肪和大量蔬菜和水果——是一種更健康、更美味的替代學校提供的含糖和穀物午餐。打包的古午餐是培養健康孩子的絕妙方式。

試試這些技巧，讓您的同事羨慕您豐盛的午餐，並確保您的孩子不會用午餐盒裡的東西換取朋友的垃圾食品：

• 投資不含 BPA 的容器：各種尺寸的容器集合使包裝主菜、醬汁、小份堅果、大沙拉和隨身物品變得容易。一定要帶緊蓋的不含 BPA 的容器。

• 制定時間表：減輕打包午餐壓力的一種方法是製定一個簡單的每週時間表。用一個主題指定一周中的每一天，並每週重複一次。例如，金槍魚沙拉日、拌沙拉日、炒菜日——可能性是無窮無盡的，但內心的平靜讓吃舊石器變得輕而易舉。

• 把沙拉醬放在底部：如果你用蛋白質包裝蔬菜沙拉，試試這個技巧來減少容器，但最大限度地提高新鮮度：

  將沙拉醬放在容器底部，並在上面放上蛋白質。然後在上面分層添加蔬菜，從黃瓜或甜椒條等堅固的蔬菜開始，最後在上面放上生菜。到了吃飯的時候，把它倒進一個大碗裡翻來覆去，或者確保蓋子蓋緊並充分搖晃，這樣你就有了一份毫不費力的即食沙拉！

• 歡迎剩菜：嘗試將一些您最喜歡的食譜翻一番，這樣您就可以在午餐時享用剩菜了。任何吃冷三明治的人肯定會羨慕你的熱飯。

• 在餐桌旁用餐：如果您的工作空間提供午餐休息室，請充分利用它！在辦公室用餐和在家用餐時遵循相同的準則：坐在餐桌旁，使用真正的盤子，慢慢咀嚼，細細品味您的食物。