釀葡萄葉（Dolmades Nistisimi，Dereve Pattoug）
釀葡萄葉是一個充滿希臘風味的菜餚，適合成為開胃菜或便餐，結合了米飯、香草和多種配料，營養美味。
如何製作古友好的意大利調味料
在製作這種香料混合物時，輕輕地攪拌乾燥的香草，以免壓碎它們。使用香料混合物烹飪時，用手指壓碎香料混合物以釋放葉子的味道。使用意大利調味料，用特級初榨橄欖油和紅酒醋快速製作沙拉醬，或撒在用椰子油或橄欖油和新鮮壓碎的蒜瓣拌勻的蒸蔬菜上。
圖片來源：©iStockphoto.com/katrindell
準備時間： 5分鐘
產量： 1/3杯
1湯匙幹牛至葉
1湯匙幹羅勒葉
1湯匙幹歐芹葉
1湯匙幹迷迭香
2茶匙粗（粒狀）大蒜粉
1茶匙鹽
用叉子將所有香料混合直至混合。
將香料混合物轉移到密封容器中。
每份（1 茶匙）：卡路里 4（來自脂肪 1）；脂肪0g（飽和0g）；膽固醇 0mg; 鈉 146mg；碳水化合物1克；膳食纖維0g；蛋白質 0。
地中海飲食食譜：豆類菜餚
地中海飲食中常見的鷹嘴豆和蠶豆，不僅美味，更是健康的飲食選擇。
巧克力肉桂醬食譜
這款巧克力肉桂醬非常適合搭配冰淇淋、蛋糕或布朗尼蛋糕，並且可以在冰箱中保存長達兩週。
關於奇亞籽你不知道的 10 個事實
奇亞籽當然是獨一無二的。它們營養豐富，對您的健康有益且富含 omega-3 脂肪酸。以下是一些關於奇亞籽的鮮為人知的事實，您可能會驚訝地發現。
豌豆湯（聖日耳曼濃湯）
豌豆湯是一種舒適的食物，能在寒冷的冬夜給您帶來溫暖與滿足。了解如何製作這種美味的湯, идеально配合鄉村白麵包或黑麥麵包。
速溶鍋基礎知識
了解 Instant Pot 的零件和功能，這將使您成為廚房的高手，快速準備美味的餐點。
綠豆薯條
將這種平腹綠豆薯條食譜添加到您的曲目中，它們將成為家庭的最愛，特別適合替代傳統薯條！
在你的壓力鍋裡煮豆子
使用壓力鍋煮豆子是簡單而高效的方法。遵循這些建議的烹飪時間，以獲得完美的豆類。
棕色醬汁
探索基本的棕色醬汁製作技巧，其主要成分是牛肉或小牛肉的庫存，並了解如何用不同的方法增強其風味。
今日家庭的低膽固醇食譜備忘單
如果您採用低膽固醇的生活方式，則需要重新考慮您的食品購物習慣：了解哪些水果和蔬菜最有益，並尋找高纖維食物。此外，熟悉常見食物中的膽固醇和飽和脂肪含量，以便您自動做出最健康的選擇。
