如何製作基於植物的雜貨清單

那麼如何製作一份好的購物清單呢？嗯，你需要的第一件事是筆和紙。不，認真的。要獲得有效的清單，您需要將其寫下來或在您的手機或計算機上創建（甚至還有專門的應用程序）——無論哪種方式最適合您。

首先，它有助於確定您自然屬於哪個購物者類別：

• 組織者：這個人喜歡掌控一切，知道會發生什麼。你每週都會有條不紊地瀏覽每一種食物類別（穀物、蛋白質、蔬菜、水果、油脂和超級食物），並寫下你需要什麼。即使您不認為自己需要任何東西，您還是要經過這個過程以確保沒有遺漏任何東西。

  對於初學植物性美食家來說，這是一個很好的方法，因為您可以想像哪些食物屬於哪個類別，並且還可以幫助您以有效的方式瀏覽雜貨店。

• 按食譜的購物者：這意味著您可以選擇一些本週要製作的食譜，並根據它們專門製作一個清單。因此，從本質上講，您只需購買您的食譜所需的東西。

• 即時購物者：這描述了一個想要抓住機會，四處走動，並在她看到東西時抓住東西的人。這可能是一個有創造力的人，可以處理她手頭上的任何食物。

• 清單運行者：這個人會保留一份他用完的物品的清單，可能在他的櫃檯或冰箱上。他不斷地查看並添加它。如果你屬於這一類，你通常會對你需要得到什麼以及你已經擁有什麼有一個想法，你可能只需要製作一個額外的“額外”小清單。

  很可能，由於經常去雜貨店旅行，您一開始就有充足的庫存，只需要產品或特產之類的東西。

在確定您是哪種類型的購物者後，請制定您的購物清單。寫下你需要的東西，然後去雜貨店。

不列清單會讓你獲得不太好的結果。當您不列出清單時，您可能會隨機購買不需要的物品，這會浪費您的時間和金錢等。考慮一下沒有列出好清單的三個後果：

• 您對已有的商品過度購買。清點家裡的物品很重要；否則，您最終可能會吃到遠遠超過保質期的食物。

• 您購買不健康或不需要的成分，有點像衝動購買最新的小工具或時尚的衣服。你可能認為你想要它，但這並不是你本週的計劃——同樣，只是浪費錢。

• 你沒有得到你想要的東西或任何東西。如果沒有適當的計劃，您可能會在商店不知所措，並害怕根本買不到任何東西，從而導致浪費旅行和空購物袋。