釀葡萄葉(Dolmades Nistisimi,Dereve Pattoug)
釀葡萄葉是一個充滿希臘風味的菜餚,適合成為開胃菜或便餐,結合了米飯、香草和多種配料,營養美味。
有時,當您期待有人陪伴時,您根本沒有足夠的時間製作複雜的甜點,但您想要一些美味的食物。這些無麩質方塊只需幾分鐘就可以拼湊起來。一定要留出令人不寒而栗的時間,無論是為甜點還是為自己!
您可以使用不同口味的餅乾和糖霜來改變這個食譜。
查看您購買的包裹中有多少餅乾——您可能需要不止一盒。
工具:電動攪拌機
準備時間: 10分鐘
冷凍時間:至少3小時
烹飪時間:無
產量: 9 份
1 2/3 杯無麩質檸檬曲奇屑(大約 12 個曲奇在攪拌機中打成泥)
2湯匙砂糖
3 1/2 湯匙黃油,融化
1罐即食檸檬糖霜
1 杯小凝乳乾酪
1杯酸奶油
在一個小碗裡,用叉子混合餅乾屑、糖和黃油。
將麵包屑輕拍到一個 9 英寸的方形平底鍋中,保留 1/4 杯用於澆頭。
將糖霜、乾酪和酸奶油放入一個大碗中。使用攪拌機將配料攪拌均勻。
將奶油混合物舀在麵包皮上。
將保留的麵包屑撒在奶油混合物上。
用箔紙蓋住鍋並冷凍至少 3 小時。在切割和食用前 20 分鐘從冰箱中取出方塊。
每份:卡路里:456;總脂肪:27g;飽和脂肪:14g;膽固醇:47mg;鈉:308mg;碳水化合物:59g;纖維:1g;糖:42g;蛋白質:4g。
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