釀葡萄葉(Dolmades Nistisimi,Dereve Pattoug)
釀葡萄葉是一個充滿希臘風味的菜餚,適合成為開胃菜或便餐,結合了米飯、香草和多種配料,營養美味。
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準備時間: 10分鐘
冷藏時間: 2小時
烹飪時間:無
產量: 2杯
4.5 盎司罐裝蟹肉,瀝乾並切成薄片
1個煮熟的雞蛋,去殼切碎
1/4 杯蛋黃醬
1/4 杯酸奶油
1茶匙檸檬汁
1/2 茶匙幹芥末
1/4 茶匙幹蒔蘿
1個蔥,切碎
1/4 茶匙伍斯特沙司
1/2 茶匙幹歐芹片
1/4 茶匙鹽
1/8 茶匙胡椒粉
在一個中等大小的碗中,將所有成分攪拌在一起,充分混合以徹底混合。
蓋上蓋子並冷卻至少 2 小時,讓味道混合。
每份:卡路里:88;總脂肪:7g;飽和脂肪:2g;膽固醇:59mg;鈉:284mg;碳水化合物:3g;纖維:0g;糖:1g;蛋白質:4g。
釀葡萄葉是一個充滿希臘風味的菜餚,適合成為開胃菜或便餐,結合了米飯、香草和多種配料,營養美味。
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