釀葡萄葉（Dolmades Nistisimi，Dereve Pattoug）
釀葡萄葉是一個充滿希臘風味的菜餚，適合成為開胃菜或便餐，結合了米飯、香草和多種配料，營養美味。
患有糖尿病時明智地選擇碳水化合物
糖尿病的診斷並不意味著應該避免甚至過度限制碳水化合物。含碳水化合物的食物提供重要的維生素和礦物質。糖尿病患者應注意碳水化合物的攝入量，並選擇適當分量的健康食品。計算碳水化合物以確保滿足您的需求。限制添加脂肪和鈉的含糖食物。選擇營養豐富的碳水化合物選擇，如下所示：
- 零攝入全穀物，如糙米、燕麥片、藜麥、法羅、小米和小麥。尋找“全麥”麵包、意大利面和餅乾。
- 計算澱粉類蔬菜中的碳水化合物，如土豆、山藥、紅薯、玉米和豌豆。
- 多吃非澱粉類蔬菜，包括西蘭花、蘆筍、胡蘿蔔、捲心菜、花椰菜、荷蘭豆、蘑菇、西紅柿和辣椒。多吃綠葉蔬菜沙拉。選擇各種色彩繽紛的農產品。
- 尋找添加豆類的方法。將芸豆或鷹嘴豆放入沙拉中，在鷹嘴豆泥中挖出生蔬菜，或加入豆子。
- 覓食新鮮水果。一次只限一份，不喝果汁。吃網球大小或適合 1 杯量杯的部分。
- 選擇脫脂、低脂和低脂牛奶和酸奶。
地中海飲食食譜：豆類菜餚
地中海飲食中常見的鷹嘴豆和蠶豆，不僅美味，更是健康的飲食選擇。
巧克力肉桂醬食譜
這款巧克力肉桂醬非常適合搭配冰淇淋、蛋糕或布朗尼蛋糕，並且可以在冰箱中保存長達兩週。
關於奇亞籽你不知道的 10 個事實
奇亞籽當然是獨一無二的。它們營養豐富，對您的健康有益且富含 omega-3 脂肪酸。以下是一些關於奇亞籽的鮮為人知的事實，您可能會驚訝地發現。
豌豆湯（聖日耳曼濃湯）
豌豆湯是一種舒適的食物，能在寒冷的冬夜給您帶來溫暖與滿足。了解如何製作這種美味的湯, идеально配合鄉村白麵包或黑麥麵包。
速溶鍋基礎知識
了解 Instant Pot 的零件和功能，這將使您成為廚房的高手，快速準備美味的餐點。
綠豆薯條
將這種平腹綠豆薯條食譜添加到您的曲目中，它們將成為家庭的最愛，特別適合替代傳統薯條！
在你的壓力鍋裡煮豆子
使用壓力鍋煮豆子是簡單而高效的方法。遵循這些建議的烹飪時間，以獲得完美的豆類。
棕色醬汁
探索基本的棕色醬汁製作技巧，其主要成分是牛肉或小牛肉的庫存，並了解如何用不同的方法增強其風味。
今日家庭的低膽固醇食譜備忘單
如果您採用低膽固醇的生活方式，則需要重新考慮您的食品購物習慣：了解哪些水果和蔬菜最有益，並尋找高纖維食物。此外，熟悉常見食物中的膽固醇和飽和脂肪含量，以便您自動做出最健康的選擇。
