查看經典雞尾酒名稱的起源

雞尾酒名稱似乎每年都變得更有創意。但在雞尾酒的鼎盛時期，飲料通常只是以調製它們的人或發明它們的地方命名。以下是傳統雞尾酒的簡短列表以及它們如何被熟悉的綽號所稱：

• 貝里尼： 1943 年左右在意大利威尼斯的 Harry's 酒吧發明。

• Black Russian：由布魯塞爾大都會酒店的酒保 Gus Tops 創建。Gus 還分發了帶有他的輪廓和雞尾酒配方的圍巾。

• 血腥瑪麗：由 Pete Petiot 於 1921 年在法國巴黎的 Harry's 酒吧發明；後來，他成為紐約州紐約瑞吉酒店的酒吧隊長。

• Daiquiri：由 Bethlehem Steel 的工人在古巴聖地亞哥附近的 Daiquiri 村瘧疾流行期間構思。

• The Gibson：以紐約藝術家查爾斯·達納·吉布森 (Charles Dana Gibson) 的名字命名，由紐約球員俱樂部的調酒師查爾斯·康諾利 (Charles Connoly) 命名。另一個版本歸功於戰鬥發起人比莉·吉布森 (Billie Gibson)。

• Harvey Wallbanger：由 Bill Doner 在加利福尼亞州紐波特海灘創作。Harvey Wallbanger 由 Bill 發起，最初是在一家名為 The Office 的酒吧供應的。

• 馬提尼：似乎每個人都想聲稱自己發明並命名了這種經典飲品。這裡只是其中的一些故事：

  • 作者：舊金山的調酒師傑里·托馬斯（Jerry Thomas）教授在前往加利福尼亞州馬丁內斯的途中從一個陌生人那裡得到的。由杜松子酒、苦艾酒、苦味酒和少許黑醋栗製成。

  • 在 Martini & Rossi Vermouth 之後，因為這個品牌首先被用在 Gin and It 飲料中，一半是杜松子酒，一半是 Martini & Rossi 苦艾酒。

  • 英軍步槍之後：馬提尼和亨利。這把步槍以其踢腿而聞名，就像第一口杜松子酒和它一樣。

  • 1900 年代初期，在 Knickerbocker 酒店，一位名叫 Martini di Arma Tiggia 的調酒師只用乾杜松子酒和乾苦艾酒調配了馬提尼酒。

• 內格羅尼：似乎佛羅倫薩的某位內格羅尼伯爵曾要求喝一種與他最喜歡的鄰里咖啡館點的所有美式咖啡不同的飲料。酒保用由等份杜松子酒、甜苦艾酒和金巴利組成的雞尾酒回應了他的要求，並用一片橘子片裝飾了結果。對伯爵來說不幸的是，這種飲料變得和美式咖啡一樣受歡迎。

• Side Car：根據當時的店主 Harry MacElhone 在巴黎的 Harry's New York Ba​​r 的說法，在一輛摩托車邊車之後，一位顧客正在開車進入酒吧。

• 湯姆柯林斯：約翰柯林斯，英國漢諾威廣場科杜伊特街利普默老屋的服務員。使用湯姆代替約翰，因為這種飲料使用了老湯姆杜松子酒。今天，約翰柯林斯會使用威士忌。