釀葡萄葉（Dolmades Nistisimi，Dereve Pattoug）
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椰子粉香蕉鬆餅的食譜
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準備時間： 15分鐘
烹飪時間： 12-15 分鐘
產量： 6 份
3湯匙椰子油，融化
3個雞蛋
1湯匙生蜂蜜
1-1/2 杯切碎的熟香蕉
1/4 杯不加糖的椰絲
1/2 茶匙香草精
1/4杯椰子粉
1/2茶匙鹽
1/4 茶匙小蘇打
1/4 杯澳洲堅果，切碎（可選）
1/4 杯巧克力片（可選）
將烤箱預熱至 375 華氏度，並將鬆餅罐與 6 個烤杯排成一行。在碗中混合椰子油、雞蛋、蜂蜜、香蕉、椰絲和香草。
在一個單獨的碗裡，混合椰子粉、鹽和小蘇打。
使用抹刀，將乾成分慢慢混合到濕成分中，直至完全混合。
加入澳洲堅果和巧克力片（如果需要）。
烘烤直到插入中心的牙籤變乾淨，大約 12 到 15 分鐘。
蘋果香蕉增強了這些鬆餅的味道，所以如果你能在當地商店或網上找到它們，請考慮使用它們。
每份：卡路里 203（來自脂肪 110）；脂肪13g（飽和10g）；膽固醇 93mg；鈉 294mg；碳水化合物 20g（膳食纖維 4g）；蛋白質5g。
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