釀葡萄葉（Dolmades Nistisimi，Dereve Pattoug）
釀葡萄葉是一個充滿希臘風味的菜餚，適合成為開胃菜或便餐，結合了米飯、香草和多種配料，營養美味。
為您的膳食計劃菜單
烹飪食譜是一回事。計劃一頓飯或一整週的飯菜是另一回事！菜單計劃對於正在接受培訓的廚師來說可能聽起來令人生畏，但它實際上很有趣，也是嘗試新食譜和技術的好方法。計劃菜單沒有正確或錯誤的方法。有些人喜歡瀏覽食譜或烹飪網站尋找想法，列出一周的膳食清單，然後列出他們的完整購物清單。其他人可能會根據超市當週的銷售額來計劃膳食。不管你怎麼做，提前計劃都可以節省你的時間、金錢和挫折，並且可以最大限度地減少你放棄和外賣的機會。畢竟，你已經計劃好了晚餐。
但是你怎麼知道要做什麼呢？僅僅因為雞肉在雜貨店有售，並不意味著你會知道如何處理它。你用它做什麼？
對於大多數家庭來說，一頓簡單的飯菜包括主菜（肉或素菜）、湯或沙拉、某種形式的澱粉（麵包、米飯、意大利面或其他穀物）、另一種蔬菜和簡單的甜點（或不），就足夠了。這裡有些例子：
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烤雞、黃米飯、牛油青豆和奶油草莓
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三文魚片、通心粉和奶酪、綠色沙拉和自製香草布丁
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料理鼠王、意大利面沙拉和一條硬皮麵包
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一份炒蔬菜、糙米和一份帶有亞洲風味調料的大份綠色沙拉
可能性僅受您的想像力和（如果您像許多人一樣瀏覽烹飪網站）互聯網的限制——也就是說，它們是無限的。
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