無乳和母乳喂養：如何滿足您的營養需求

懷孕和哺乳會改變您的飲食需求，當您不吃奶製品時，您需要了解這些變化以及如何最好地滿足這些變化。從一開始，嬰兒所能忍受的只是一種易於消化的漿液，其中充滿了重要的營養物質和其他物質。這些成分促進出生後立即發生的快速生長和發育。

這種營養的最天然來源是母乳或近似複製品（如配方奶粉）。某種形式的牛奶是嬰兒出生前四到六個月的食物。在此期間，嬰兒不需要其他卡路里來源。

毫無疑問，在嬰兒出生後的前六個月（如果可能的話，還有更長的時間）最好的食物是母乳。出於多種原因，母乳比其他選擇更具優勢。所有孕婦在懷孕期間都需要特別注意吃得好。

如果您有一些特殊的飲食需求，但不確定如何處理，請考慮與您的醫療保健提供者或營養師交談，以獲得個性化的飲食建議。書籍是一般信息的良好來源，可為您提供一些有用的背景知識並幫助您了解關鍵問題。然而，每個女性都有獨特的營養需求，這可能會因她的病史、生物學、工作和家庭考慮以及其他因素而異。

在懷孕期間和哺乳期間獲得足夠的維生素 B12 至關重要。嬰兒大腦和神經系統的正常發育需要維生素 B12。獲得足夠的維生素 B12 也有助於確保紅細胞的正常形成。

因此，與了解您的特定情況並可以相應地為您提供建議的醫療保健提供者交談非常重要。例如，如果您不僅不含乳製品，而且還是素食主義者或純素食主義者，則應確保在飲食中獲得可靠的維生素 B12 來源。

許多女性在開始懷孕時也有低鐵儲備。如果您在開始懷孕時儲存的鐵不夠高，您可能會面臨缺鐵的風險。

在懷孕期間，您的血容量會增加 50%。您攜帶的額外液體會稀釋您的血液，如果您的鐵儲備一開始就不夠高，則會導致貧血。您的醫療保健提供者或營養師可以幫助確保您的鐵儲備足夠高。

然而，就鐵而言，不含乳製品實際上是一個優勢。那是因為牛奶的鐵含量低。如果你不喝牛奶，你可能會吃更多富含鐵的食物，比如煮熟的蔬菜、豆類、羽衣甘藍、捲心菜和西蘭花。