無小麥和其他飲食理念

以下哲學和飲食不像普通無小麥飲食那樣廣泛遵循。但是，您可能已經遵循了此處列出的計劃之一，因此包含這些計劃是為了讓您了解無小麥/無穀物生活方式如何與這些特定飲食相適應。

許多這些計劃都有一定的有效性，因為它們減少或消除了導致體重增加和慢性疾病主要參與者的糖和精製碳水化合物。然而，其中一些理念和飲食需要進行重大改造，以滿足對無小麥/無穀物、低碳水化合物、無植物油飲食的高期望。

以下是對每種做法的簡要說明，並指出作為您的無小麥/無穀物生活方式的一部分，它是否有利於保持身體健康和減輕體重：

• 無麩質：從你的飲食中消除麩質意味著兩件事之一：你正在吃肉、水果和蔬菜的天然無麩質飲食，或者你正在吃去除麩質和澱粉的商業無麩質食品添加。

  後者中添加的澱粉使胰腺分泌胰島素，將葡萄糖（澱粉）護送到脂肪細胞中儲存以備後用。因此，通過消除小麥和穀物來自然限制麩質是可行的方法。

• 不含激素和抗生素：許多製造商向動物泵送充滿激素和抗生素的動物，以幫助它們在被屠宰之前增強（雙關語）並治療它們在惡劣的生活條件下感染的疾病。

  食用來自此類動物的產品意味著您消耗了更多的 omega-6 脂肪酸。這就是為什麼將這種飲食限製作為無小麥/無穀物生活方式的一部分是一個好主意的原因。

  反對使用經過激素和抗生素處理的產品也支持人道的動物治療。在自然環境中飼養的牛和雞會更快樂、更健康——在有活動空間的牧場放牧，吃草，而不是玉米飼料。

• 抗炎：炎症可以侵襲身體的任何部位，從關節和肌肉到各種組織。研究表明，你吃的東西會影響你身體的炎症水平，小麥、糖和許多植物油和種子油是最大的罪魁禍首。

  消除這些物品可以大大減少炎症並有助於恢復身體——並且非常符合小麥/無穀物的建議——因此將抗炎原則融入您的新生活方式是一個好主意。

• 猶太潔食： 猶太潔食是那些符合猶太飲食法嚴格準則的食品。猶太潔食對您可以吃的肉類、海鮮和奶製品的種類以及肉類和奶製品一起吃有限制。但是有很多食物可以讓您保持無小麥/無穀物的猶太飲食，因此這種理念是一種可行的無小麥/無穀物生活方式。

• 有機：食物，提出有機不使用農藥，化肥，基因改造，輻照，污泥，生長激素，或抗生素。這種方法可確保植物或動物的整個生命週期中擁有更健康的生活條件。

  吃有機食品是改善健康的好方法。您可以這樣做，而不會影響您的小麥/無穀物飲食（您只需要更加註意您的肉類、農產品等是否是有機的）。

• 無糖：消除最容易消化的碳水化合物，如食糖、意大利面、土豆和麵包，是無糖飲食的核心。在此之後，辯論開始。您對水果、紅薯、乳製品和任何其他富含碳水化合物的食物的糖分敏感性決定了您可以吃這些食物的程度。

  無小麥/無穀物的一部分是消除飲食中添加的糖，因此這種理念絕對適合無小麥/無穀物的生活方式。

• 補充劑或最新的食品趨勢：您可能知道有人熱衷於捲心菜湯飲食、葡萄柚飲食或其他類似的減肥計劃。至少可以說，認為單一的補充劑或食物是保持健康的靈丹妙藥的想法是短視的。

  沒有任何一項可以帶來最佳健康狀況；事實上，將你的帽子掛在一種食物上以滿足你所有的營養需求可能是非常危險的。這樣做不僅會剝奪您身體的重要營養，而且還會造成您永遠無法學會明智地進食的情況。因此，這種哲學只是沒有好的時期；它在無小麥/無穀物的生活方式中沒有立足之地。