釀葡萄葉(Dolmades Nistisimi,Dereve Pattoug)
釀葡萄葉是一個充滿希臘風味的菜餚,適合成為開胃菜或便餐,結合了米飯、香草和多種配料,營養美味。
關於無小麥飲食中的甲狀腺,您需要了解什麼?研究表明,甲狀腺功能低下,也稱為亞臨床甲狀腺功能減退症,是一種主要的心髒病風險,尤其是在老年女性中。
最常見的形式稱為橋本氏病。很多時候,這種情況不會表現出任何症狀,也不影響基本甲狀腺測試 TSH 的結果。這個問題影響了大約 10% 到 20% 的女性,佔所有甲狀腺失衡的 90%。
小麥中的麥醇溶蛋白具有與甲狀腺組織相似的結構。當麥醇溶蛋白由於腸道滲漏而進入血液時,身體不僅會攻擊它,還會錯誤地攻擊甲狀腺組織,導致甲狀腺功能障礙。切小麥有助於治愈腸漏和預防甲狀腺疾病。
對甲狀腺的解釋超出了本文的範圍,因此這裡簡要列出了甲狀腺功能低下的一些跡象,以及如果您有這些症狀需要進行哪些檢查。甲狀腺的重要性再怎麼強調也不為過。甲狀腺與身體的每個系統有關,尤其是新陳代謝、生長和處理卡路里的能力。
甲狀腺功能衰竭的一些跡象包括:
聲音嘶啞(無法清嗓子或正常說話)、頸部腫脹或打鼾
體重增加或減肥困難
抑鬱、焦慮或情緒波動
荷爾蒙失調,包括月經不調或不孕
肌肉或關節疼痛
疲勞,即使在充足的睡眠之後
手腳冰涼或在他人不冷時感到寒冷
皮膚乾燥或開裂、指甲變脆和脫髮過多
便秘
注意力不集中或記憶力差
如果這些症狀看起來很熟悉,請讓您的醫生為您安排基本的甲狀腺檢查,即 TSH。根據這些結果,您可能需要更高級的測試。甲狀腺需要測試來評估大局,就像測試心髒病一樣。
甲狀腺中會發生一連串的事件,每次測試都會測量裝配線上的不同位置。僅僅因為該生產線在開始時工作並不意味著它在更遠的地方工作。還嘗試進行免費 T4 和免費 T3 測試以及甲狀腺過氧化物酶抗體 (TPOAb) 測試。
釀葡萄葉是一個充滿希臘風味的菜餚,適合成為開胃菜或便餐,結合了米飯、香草和多種配料,營養美味。
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