釀葡萄葉（Dolmades Nistisimi，Dereve Pattoug）
釀葡萄葉是一個充滿希臘風味的菜餚，適合成為開胃菜或便餐，結合了米飯、香草和多種配料，營養美味。
無麩質喜悅：火腿配上釉香蕉
如果您喜歡 Bananas Foster，您一定會喜歡這種用天然無麩質成分製成的火腿。選擇相當堅硬的香蕉，這樣它們在煮熟時就不會變得太軟。如果您選擇的火腿有皮或外皮，請在準備這道菜之前將其切掉。
準備時間： 5分鐘
烹飪時間： 5分鐘
產量： 4份
3湯匙加1湯匙黃油
3湯匙紅糖
1/4 杯黑玉米糖漿
1/2 茶匙肉桂
2個大香蕉，去皮
8 盎司火腿牛排，切成 4 塊
在不粘鍋中融化 3 湯匙黃油。加入糖攪拌至融化。
加入玉米糖漿和肉桂，然後用文火慢慢燉。將香蕉切片放入糖漿中，燉 2 分鐘。
在第二個中等大小的平底鍋中，融化 1 湯匙黃油。加入火腿片，在每一面快速煎成褐色，轉動一次。
將火腿片放在盤子上，並在上面塗上香蕉釉。
每份：卡路里：335；總脂肪：14g；飽和脂肪：8g；膽固醇：53mg；鈉：786mg；碳水化合物：43g；纖維：2g；糖：25g；蛋白質：13g。
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