釀葡萄葉（Dolmades Nistisimi，Dereve Pattoug）
釀葡萄葉是一個充滿希臘風味的菜餚，適合成為開胃菜或便餐，結合了米飯、香草和多種配料，營養美味。
當你年紀大了更聰明時，胃酸倒流
胃酸倒流在老年人群中比在其他人群中更常見，但關於它有多普遍的統計數據各不相同。正如嬰兒和兒童的胃酸倒流不同一樣，年輕人的胃酸倒流也不同於老年人。
一方面，老年人的胃酸倒流可能更加危險並導致更多並發症。年輕人胃食管反流病 (GERD) 的主要症狀通常是反流。然而，對於我們中年長和聰明的人來說，常見的症狀還包括
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哮喘
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胸痛
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慢性咳嗽
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牙齒問題
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消化不良或胃部不適
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吞嚥困難狹窄（食物被困在食道中）
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嘔吐
患有 GERD 的老年人可能因此出現上消化道出血、食管狹窄、巴雷特食管或食管癌。老年人最常見的 GERD 並發症是食管炎（食管炎症或淺潰瘍）。老年人食管炎的發病率是年輕人的三倍。
因為 GERD 對老年人來說比年輕人更危險，所以老年人和他們的醫生需要更積極地治療它。治療方案與其他組相似：飲食、生活方式改變、藥物治療和手術。
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