碳水化合物計數對糖尿病患者有效嗎？

這種基本的計數策略適用於許多醣尿病患者，尤其是 2 型糖尿病患者。為什麼？因為如果你在每頓飯和零食中攝入大約相同數量的碳水化合物，你的血糖水平應該變得更容易預測。減少血糖水平的波動有助於降低患糖尿病並發症的風險，並讓您感覺強壯和健康。基本的碳水化合物計數還可以幫助您注意身體對碳水化合物食物的反應趨勢。

除了您攝入的碳水化合物之外，其他因素也會影響您的血糖；如果您的血糖讀數不符合您的預期，請記住這一點。

碳水化合物計數實際上只是一種跟踪您攝入的碳水化合物量的方法。但實際上有兩種碳水化合物計數方法：基本和高級。

基本碳水化合物計數的目標是一致性。遵循基本碳水化合物計數計劃的人將有一個目標碳水化合物克數，用於每餐和零食。如果您使用這種計算碳水化合物的方法，目標是每天大約在相同的時間進食，並知道每次進食多少碳水化合物。您早餐、午餐和晚餐的碳水化合物目標可能不同，但您每餐都有一個目標，並儘量保持在該範圍內。

雖然碳水化合物攝入量和時間應與基本碳水化合物計數保持一致，但我們鼓勵您吃各種健康食品。

只要您將其納入您的膳食計劃，您就可以享用任何含碳水化合物的食物。如果您練習基本的碳水化合物計數，您將閱讀食物上的標籤，以確定一份食物中含有多少克碳水化合物，以及您實際想要吃多少份食物才能達到目標。您可以使用最適合您的任何方法記錄每餐攝入的碳水化合物量。有些人喜歡使用糖尿病日誌，有些人喜歡簡單的紙筆，還有一些人喜歡使用食物追踪程序或移動應用程序。在與您的醫生或營養師預約之前的幾天或一周內，最好記錄您所吃的食物，尤其是您所吃的碳水化合物的量。這樣如果你的血糖水平有任何變化，

在計算碳水化合物時，注意份量是很重要的。如果您將食物的份量增加一倍，那麼您攝入的碳水化合物量就會增加一倍。一頓飯吃比平時多的碳水化合物可能會使您的血糖水平在幾個小時後高於平時。如果您不確定 1 杯湯或 2⁄3 杯酸奶究竟長什麼樣，最好用量杯和勺子量取食物。

基本的碳水化合物計數方法是一種膳食計劃方法，通常適用於可以單獨通過飲食和運動控制血糖或服用固定劑量胰島素的人。詢問您的醫療保健提供者這種膳食計劃方法是否適合您。