釀葡萄葉（Dolmades Nistisimi，Dereve Pattoug）
釀葡萄葉是一個充滿希臘風味的菜餚，適合成為開胃菜或便餐，結合了米飯、香草和多種配料，營養美味。
確保您的藥物不含麩質
麩質也可能存在於藥物、維生素和草藥補充劑中！找出藥物中每種成分的來源比閱讀食品標籤要困難得多，因為不同的規定適用於不同的產品，而且某些成分的來源不清楚。
一些公司開始將非處方液體和藥丸貼上無麩質標籤，因為現在越來越多的消費者正在尋找這些信息。一些公司在其網站上列出了補充劑、非處方藥和處方藥的無麩質狀態。
許多（如果不是大多數）藥物不含麩質，但如果您因少量麩質而生病，重要的是要確認您可能每天服用的藥丸不會引發您的麩質相關症狀。
特別注意列為成分的澱粉、小麥、麵粉或麥芽，尤其是在可能使用麩質作為粘合劑和填充劑的草藥和維生素補充劑中。此外，維生素E可以從小麥中提取。
以下是一些可靠的資源，可用於確定藥物是否不含麩質：
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購物指南，例如由 Matison 和 Matison 編寫的Cecelia's Marketplace 無麩質購物指南
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無麩質應用程序，包括 ScanAvert
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處方網站，例如Gluten Free Drugs
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FDA 包裝說明書（通常也在線）
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製藥公司網站
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藥劑師
請務必讓您的藥劑師在您的文件中註明您不含麩質。
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