確定慢速烹飪時間

慢燉鍋食譜平均需要 6 到 10 個小時的烹飪時間。如果您想將您最喜歡的食譜轉換為慢燉鍋,請使用以下指南。(您可以隨時使用肉類或即時讀數溫度計檢查以確保您的食物安全完成烹飪。將溫度計插入熟食的最厚部分,不要接觸骨頭或烹飪容器,以獲得準確的讀數。)

烹飪時間

傳統食譜 慢燉鍋,低設置 慢燉鍋,高設置
45分鐘 6-10 小時 3-4 小時
50–60 分鐘 8-10 小時 4-5 小時

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