釀葡萄葉（Dolmades Nistisimi，Dereve Pattoug）
釀葡萄葉是一個充滿希臘風味的菜餚，適合成為開胃菜或便餐，結合了米飯、香草和多種配料，營養美味。
罐頭食品變質的跡象
無論您可以自己食用還是購買罐頭食品，罐頭食品都有可能變質。為避免因罐頭食品變質而生病，請注意這些變質產品的跡象：
-
鼓鼓的罐頭或蓋子，或破損的密封
-
有腐蝕跡象的罐頭或蓋子
-
在罐蓋下滲出或滲出的食物
-
脹氣，由罐子中向上移動的小氣泡表示（或打開罐頭時可見的氣泡）
-
看起來糊狀、發霉或混濁的食物
-
打開罐子時會散發出難聞或難聞氣味的食物
-
打開罐子或廣口瓶時噴出液體
肉毒中毒可能是致命的。因為肉毒桿菌孢子沒有氣味也看不見，所以你不能總是分辨哪些罐子被污染了。如果你懷疑一罐或一罐食物變質了，千萬不要，千萬不要，千萬不要嘗它。負責任地處理食物。
地中海飲食食譜：豆類菜餚
地中海飲食中常見的鷹嘴豆和蠶豆，不僅美味，更是健康的飲食選擇。
巧克力肉桂醬食譜
這款巧克力肉桂醬非常適合搭配冰淇淋、蛋糕或布朗尼蛋糕，並且可以在冰箱中保存長達兩週。
關於奇亞籽你不知道的 10 個事實
奇亞籽當然是獨一無二的。它們營養豐富，對您的健康有益且富含 omega-3 脂肪酸。以下是一些關於奇亞籽的鮮為人知的事實，您可能會驚訝地發現。
豌豆湯（聖日耳曼濃湯）
豌豆湯是一種舒適的食物，能在寒冷的冬夜給您帶來溫暖與滿足。了解如何製作這種美味的湯, идеально配合鄉村白麵包或黑麥麵包。
速溶鍋基礎知識
了解 Instant Pot 的零件和功能，這將使您成為廚房的高手，快速準備美味的餐點。
綠豆薯條
將這種平腹綠豆薯條食譜添加到您的曲目中，它們將成為家庭的最愛，特別適合替代傳統薯條！
在你的壓力鍋裡煮豆子
使用壓力鍋煮豆子是簡單而高效的方法。遵循這些建議的烹飪時間，以獲得完美的豆類。
棕色醬汁
探索基本的棕色醬汁製作技巧，其主要成分是牛肉或小牛肉的庫存，並了解如何用不同的方法增強其風味。
今日家庭的低膽固醇食譜備忘單
如果您採用低膽固醇的生活方式，則需要重新考慮您的食品購物習慣：了解哪些水果和蔬菜最有益，並尋找高纖維食物。此外，熟悉常見食物中的膽固醇和飽和脂肪含量，以便您自動做出最健康的選擇。
