釀葡萄葉(Dolmades Nistisimi,Dereve Pattoug)
釀葡萄葉是一個充滿希臘風味的菜餚,適合成為開胃菜或便餐,結合了米飯、香草和多種配料,營養美味。
這個肉桂蘋果黃油凍糕的食譜是一種甜的、平腹的食物。將蘋果醬與一點酸奶混合,然後在上面鋪上新鮮漿果。碎的全麥餅乾鬆脆的配料增加了質感。沒有蘋果醬?加入 1/4 杯南瓜泥,用南瓜派香料代替肉桂,做成南瓜凍糕。在上面撒上南瓜籽以增加口感。
別擔心——蘋果醬裡沒有黃油。相反,它是由用香料調味的煮熟的蘋果製成的。它的質地,顧名思義,就像黃油一樣光滑。
準備時間: 5分鐘
產量: 2份
1杯脫脂原味希臘酸奶
1/4杯蘋果黃油
1/4 茶匙肉桂粉
1/2 杯草莓,切片
1/2 杯藍莓
1個全麥餅乾方塊,碎了
肉桂,裝飾用
在一個小碗裡,混合酸奶、蘋果醬和肉桂。
使用兩個小甜點杯(最好是透明玻璃杯),將 1/4 杯酸奶混合物倒入每道菜中。
在一個小碗裡,混合草莓和藍莓。在每道菜上放 1/4 杯混合漿果。
重複步驟 2 和 3。在最後一層上面放上全麥餅乾和撒上肉桂粉。
每份:卡路里 159(來自脂肪 6);脂肪1g(飽和0g);膽固醇 0mg; 鈉 67mg;碳水化合物ø水合物29克(迪Ë tary光纖2克); 蛋白質10克。
釀葡萄葉是一個充滿希臘風味的菜餚,適合成為開胃菜或便餐,結合了米飯、香草和多種配料,營養美味。
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