蒸餾酒的食物

不同類型的烈酒和烈酒從蒸餾過程中使用的食物中獲得其獨特的風味和香氣。以下是一些用於蒸餾普通烈酒的食物:

  • 穀物

    • 大麥、玉米、燕麥、黑麥:威士忌

    • 小麥:伏特加

  • 水果/蔬菜

    • 龍舌蘭:龍舌蘭酒

    • 蘋果、葡萄和其他水果:白蘭地

    • 土豆:伏特加

  • 甜味劑

    • 甘蔗、糖蜜、蜂蜜:朗姆酒、卡恰薩、甜酒/利口酒


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