釀葡萄葉（Dolmades Nistisimi，Dereve Pattoug）
釀葡萄葉是一個充滿希臘風味的菜餚，適合成為開胃菜或便餐，結合了米飯、香草和多種配料，營養美味。
讓奇亞籽融入日常飲食的 10 個技巧
將其添加到您的早餐麥片中。
無論您喜歡麩皮片、燕麥片還是格蘭諾拉麥片，只需在您最喜歡的早餐麥片中加入 2 湯匙全奇亞籽，您就會從一整天獲得的額外能量中受益。
攪拌成酸奶。
酸奶是一天中任何時候的美味小吃。無論您喜歡益生菌酸奶（帶有活菌），還是喜歡更多含糖量較低、健康程度較低的酸奶，通過在這種美味小吃中加入全奇亞籽，您可以確保達到 omega-3，一天所需的纖維和蛋白質。酸奶是讓奇異果進入您的一天的好方法。
把它偷偷放進你的三明治裡。
誰不喜歡午餐三明治的便利？有這麼多組合，您可以享用沙拉、肉類、塗抹醬或純果凍的混合。無論您選擇放在您最喜歡的麵包片之間還是包裹中，只需在您的作品上撒上一些完整的奇亞籽，即可為您最喜歡的午餐添加寶貴的營養。
把它偷偷放進你的三明治裡。
誰不喜歡午餐三明治的便利？有這麼多組合，您可以享用沙拉、肉類、塗抹醬或純果凍的混合。無論您選擇放在您最喜歡的麵包片之間還是包裹中，只需在您的作品上撒上一些完整的奇亞籽，即可為您最喜歡的午餐添加寶貴的營養。
直接吃吧
如果您喜歡奇亞籽的脆脆口感，只需按原樣食用種子即可！將種子存放在一個小罐中，您可以將它們帶到任何地方。然後，當你覺得有需要時，大嚼大嚼以獲得額外的能量和營養。吃整個奇亞籽是在長跑或遠足時保持精力充沛的好方法，或者在進行任何需要保持能量水平的運動時保持精力充沛。
如果您按原樣食用種子，請務必在之前或之後喝一杯水。奇亞籽會吸收液體，如果沒有水，它們會吸收您的胃液，從而導致胃痛。
把它倒在沙拉上。
有時，您午餐或晚餐的時間就只有一份簡單的沙拉，所以在沙拉中加入額外的營養，撒上一些整粒奇亞籽。嘗試放棄通常添加到沙拉中的雞肉或牛肉，並從奇亞籽中提取蛋白質，它含有所有必需氨基酸，使其成為一種完整的蛋白質——這在植物界是罕見的！
把它混合成你最喜歡的蘸醬。
蘸醬是一種隨時可以享用的美味小吃，無論是搭配薯條、胡蘿蔔條還是芹菜。當您將奇亞籽添加到蘸醬中時，您可以通過知道添加了健康脂肪、完整蛋白質和急需的纖維來減輕內疚感。我們最喜歡添加奇亞籽的是鱷梨醬、鷹嘴豆泥、莎莎醬、酸奶油和堅果醬。
要將奇亞籽添加到您最喜歡的任何蘸醬中，只需將六份水和一份完整的奇亞籽混合製成奇亞籽凝膠，讓它們靜置十分鐘，偶爾攪拌。然後將奇異果凝膠加入您最喜歡的蘸醬中。
把它混合成你最喜歡的蘸醬。
蘸醬是一種隨時可以享用的美味小吃，無論是搭配薯條、胡蘿蔔條還是芹菜。當您將奇亞籽添加到蘸醬中時，您可以通過知道添加了健康脂肪、完整蛋白質和急需的纖維來減輕內疚感。我們最喜歡添加奇亞籽的是鱷梨醬、鷹嘴豆泥、莎莎醬、酸奶油和堅果醬。
要將奇亞籽添加到您最喜歡的任何蘸醬中，只需將六份水和一份完整的奇亞籽混合製成奇亞籽凝膠，讓它們靜置十分鐘，偶爾攪拌。然後將奇異果凝膠加入您最喜歡的蘸醬中。
將其攪拌成水或果汁。
如果你真的很著急，只需在一杯水或果汁中加入一些完整的奇亞籽，攪拌均勻，在它變稠並變成奇亞凝膠之前快速飲用。如果你是那種靠健康習慣而茁壯成長的人，每天早上喝一杯奇異果水是一個絕妙的例行公事，不會為你的一天增加任何額外的卡路里！
把它混合成沙拉醬。
沙拉醬可以把枯燥的蔬菜變成令人垂涎三尺的飯菜。要製作簡單而美味的沙拉醬，請嘗試混合 6 湯匙橄欖油、2 湯匙香醋、1/2 茶匙芥末、1/2 茶匙蜂蜜和 1 茶匙磨碎的奇亞籽。攪拌均勻，倒在沙拉葉上，將您的日常沙拉變成富含必需營養素的美味佳餚。
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把它加到湯裡。
一碗用新鮮蔬菜製成的熱湯是終極健康的午餐，奇亞籽是完美的補充。它們不僅可以使任何湯配方變稠，而且還可以為已經營養豐富的混合蔬菜或大塊蔬菜添加優質蛋白質和健康脂肪。
要將奇亞籽加入湯中，將整個奇亞籽與六份水混合，靜置十分鐘以形成凝膠。然後將此凝膠攪拌到湯中。或者更簡單的是，使用磨碎的奇亞籽，你可以將它們直接攪拌到湯中並使其變稠。
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把它加到湯裡。
一碗用新鮮蔬菜製成的熱湯是終極健康的午餐，奇亞籽是完美的補充。它們不僅可以使任何湯配方變稠，而且還可以為已經營養豐富的混合蔬菜或大塊蔬菜添加優質蛋白質和健康脂肪。
要將奇亞籽加入湯中，將整個奇亞籽與六份水混合，靜置十分鐘以形成凝膠。然後將此凝膠攪拌到湯中。或者更簡單的是，使用磨碎的奇亞籽，你可以將它們直接攪拌到湯中並使其變稠。
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把它灑在花生醬和香蕉吐司上。
將奇亞籽的好處納入您的飲食的一種美味而快捷的方法是在一片全麥吐司上塗抹一些花生醬，加入香蕉片，淋上蜂蜜。然後在所有東西上撒上一些完整的奇亞籽。這個簡單的食譜是一頓很棒的早餐，可以讓您為一天做好準備，也可以作為您需要能量時隨時享用的小吃！
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關於奇亞籽你不知道的 10 個事實
奇亞籽當然是獨一無二的。它們營養豐富，對您的健康有益且富含 omega-3 脂肪酸。以下是一些關於奇亞籽的鮮為人知的事實，您可能會驚訝地發現。
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